中新網11月28日電 金華火腿摻敵敵畏一事被曝光后，文中所涉及的永泰火腿廠老板曹錫平、曹錫洪就不知去向。據北京晨報報道，25日晚9點多，潛逃在外的老板曹錫平在金華一私人家中被警方抓捕歸案。

　　據該報消息，辦案民警介紹，曹錫平是金東區曹宅鎮農民，兩年前創辦了“永泰”火腿廠。16日央視曝光后，曹錫平先后潛逃到杭州等地。19日，金華公安局對曹錫平、曹錫洪 兩人以涉嫌生產銷售有害有毒食品罪立案，并在網上發出通緝令。25日晚8點多，曹錫平剛潛回金華，就被守候多時的金東公安分局經偵大隊民警抓獲。

　　據曹錫平交代，今年11月2日，兩名山東客商要進一批價格低廉的火腿，他與哥哥曹錫洪從江蘇緊急調來2200多只季節腿，其中1400多只才腌制一個多月。為防蠅防蛆，他承認在加工過程中使用了國家明令禁止的有機磷農藥。曹還承認，自己私自刻了“獸醫驗訖”專用章，但他堅決否認用母豬、死豬肉做火腿。

　　精彩專題：《每周質量報告》