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一個漢堡多少錢?

http://whmsebhyy.com 2003年06月16日 07:55 北京晨報

  雖然自己是研究經濟的,但假如不看新聞,我還不知道麥當勞提價了。幾天前,剛跟女兒去吃過,卻沒意識到麥辣雞腿漢堡漲了一角,奶昔漲了兩角?从嘘P報道,雖然也有個別人質疑,但多數表示不會影響其光顧麥當勞——就沖這點,麥當勞漲價對了,價格漲了消費者還沒感覺,換句話說,沒影響到需求。

  市場沒反應,關注經濟的人卻坐不住了,網上就鬧了個沸反盈天,作為專題進行討論
。專家們關注得有理:麥當勞去年第四季度出現了47年來的首次虧損,全球范圍內經營不景氣,3個國家撤出了,4個國家停止擴張了,卻在中國漲價,總該有點說道吧?于是大家紛紛開動腦筋作出深層次解讀:說明中國形勢大好,全球經濟暗淡惟有中國“一枝獨秀”,所以麥當勞在別國撤、在中國漲,雖然讓我們多付了錢,可很大程度上滿足了我們的民族自尊心;說明中國人收入高了,價格敏感度低了,想吃就吃不在乎錢多少;說明麥當勞經營狀況不佳,撐不住了,只能靠提高價格、提高單店銷售收入來維持增長速度;說明……

  看別人談多了,害得我也有了病,一個勁兒琢磨:一個漢堡多少錢?有段時間,國際上流行購買力評價,有人就把一個巨無霸在不同國家的價格拿來作比較,以測算一種貨幣的真實購買力。比如現在,一個巨無霸在中國賣9.9元,美國是2.54美元,英國是1.99英鎊,歐元區是2.57歐元,那么,1元人民幣就相當于0.257美元、0.201英鎊、0.260歐元——這可比官方匯率高得多。所以,用購買力平價計算,中國一下子就成了僅次于美國的第二大經濟強國——可惜的是,我們國家否認了。實際上,那樣計算我們老百姓也通不過:沒覺著過上了全球第二的好日子。磕阍趺床荒梅孔、車子來比呢?中國的房子、車子比美國還貴。

  所以,一個漢堡值多少錢,就讓經營者根據其成本和消費者的承受能力去定;麥當勞是否漲價,也不過是它的經營策略。在開放的大趨勢下,我們的生活方式、我們的傳統文化,不可避免地要發生變化,這種變化是好事情,起碼讓我們心態平和些,沒必要有點動靜就神經過敏。一句話,對于麥當勞提價,從企業經營策略的角度來進行研究,比揣測那背后的“動機”和“含義”要有用得多。

  商務部研究院高級研究員馬宇





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