北京的程女士酷愛“水煮魚”在5月19日北京確診的非典病例首次降到個(gè)位數(shù)的當(dāng)天，就跑到飯館里暴吃了一頓，并在其后的兩天里廣約朋友，連吃兩天。她解釋說，這是為了好好補(bǔ)償一下非典以來受苦的胃。

　　幾天來，記者也連續(xù)接到朋友的聚會(huì)邀請(qǐng)。聚會(huì)的理由大多很簡單：吃！

　　與程女士不同，張小姐則跑到商場里一口氣購買了2000多元的服裝。她解釋說，自己并不缺少衣服，可是這錢包里的錢就是想向外蹦。

　　更讓人奇怪的是，在逛商場的顧客中很多人并沒有既定的購買目標(biāo)，只是想到商場逛一逛。一位在北京華聯(lián)商場閑逛的女士說：“說不清楚為什么要來閑逛，就是管不住自己的腿。”

　　人們迸發(fā)出的消費(fèi)熱情多少解開了一些商家因非典而緊鎖的眉頭。記者從北京幾家小有名氣的餐館了解到，上座率已基本恢復(fù)到非典前的水平。更有生意好的餐館，每天要翻三四次臺(tái)，而這種現(xiàn)象在非典之前也并不多見。

　　5月中旬以來，北京的大型商場陸續(xù)將縮短了的營業(yè)時(shí)間恢復(fù)正常。同時(shí)，大多數(shù)商場都開始了形式多樣的促銷活動(dòng)，銷售額也明顯上升。

　　據(jù)了解，北京莊勝崇光百貨推出的店慶促銷活動(dòng)，前3天的銷售額就達(dá)到了1300多萬元，而這一數(shù)額已基本達(dá)到去年同期水平。當(dāng)記者問及該商場“五一”期間的銷售額時(shí)，得到的答案是：“銷售額過低，因而被定為商業(yè)機(jī)密。”值得注意的是，店慶的火暴與“五一”的冷清僅相隔十幾天。莊勝崇光百貨的遭遇，應(yīng)該是北京大多數(shù)商場的共同經(jīng)歷。

　　人氣又回來了！和莊勝崇光百貨一樣，許多商場終于松了口氣。然而這市場人氣回勢(shì)之猛，卻出乎許多人的預(yù)料。

　　北京方莊小區(qū)一家頗有名氣的川菜館，本來正利用非典歇業(yè)期重新裝修，原計(jì)劃7月中旬再行開張。但近些天老顧客們不斷來電話催促其恢復(fù)營業(yè)，老板只好決定結(jié)束裝修，盡快開張。

　　據(jù)悉，就在北京市場出現(xiàn)“躁動(dòng)”之前，受非典疫情影響較輕的其他城市的消費(fèi)情況已經(jīng)出現(xiàn)強(qiáng)力反彈。

　　據(jù)報(bào)道，蘭州市飲食街——濱河路的各大酒店門前，往日空蕩蕩的停車場再度擁擠不堪；上海餐飲業(yè)5月中旬就已出現(xiàn)反彈行情。

　　有專家認(rèn)為，隨著非典得到有效控制的利好不斷傳來，人們的恐懼心理逐漸減輕，被壓抑很久的消費(fèi)欲望得到了一定的安全支持。而商家在優(yōu)化服務(wù)環(huán)境上所采取的許多措施，也增強(qiáng)了消費(fèi)者進(jìn)入商場和飯館的信心。另外，政府部門為防非典出臺(tái)的一些臨時(shí)性禁止規(guī)定的部分解除，也為商家推出各種促銷手段吸引消費(fèi)者提供了可能。

　　青年經(jīng)濟(jì)學(xué)者康鈺認(rèn)為，非典是一場突發(fā)事件，并不會(huì)太大地改變?nèi)藗円话愕南�費(fèi)總量。但是，由于管制、自我警戒等原因，在前非典時(shí)期一些消費(fèi)項(xiàng)目，如旅游、餐飲、娛樂等會(huì)受到限制。而隨著疫情的減輕，原來遭到抑制的這部分消費(fèi)會(huì)重新被“喚醒”，并顯現(xiàn)出短時(shí)間的“放量上沖”行情。

　　北京大學(xué)心理學(xué)系王壘教授則從消費(fèi)心理學(xué)角度分析認(rèn)為，近期以來消費(fèi)出現(xiàn)高漲，可能是由多種因素(詳見小資料)共同作用的結(jié)果。

　　王壘教授指出，短期消費(fèi)上漲，有利于一些行業(yè)復(fù)蘇，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，提升社會(huì)景氣，應(yīng)該是好事。不過，也不排除大眾可能滋生一些麻痹、松懈情緒。他建議，有關(guān)廠商應(yīng)對(duì)消費(fèi)行為的變化深入分析了解，并為大眾消費(fèi)提供指引、幫助和安全預(yù)防，包括從商品的安全性、消費(fèi)渠道的合理布置和場所的安全、商品銷售中的引導(dǎo)等。

　　小資料：導(dǎo)致“消費(fèi)沖動(dòng)”的幾種因素

　　刺激尋求-感覺剝奪：人要尋求一定量的外部刺激輸入，如果被剝奪，不能接受足夠量的外部感覺信息，則會(huì)導(dǎo)致心理異常，會(huì)尋求機(jī)會(huì)重新獲得足夠量的外部感覺輸入。———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)先高漲再回落正常水平。

　　期望正向反差(大喜過望-大失所望)：當(dāng)現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于期望，產(chǎn)生意外的驚喜，驅(qū)動(dòng)快樂消費(fèi)———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)短期內(nèi)爆發(fā)，再回落正常水平。

　　緊張情緒的釋放：高度緊張乃至恐懼后，需要有一個(gè)心理重整，調(diào)適自己，釋放負(fù)面的情緒，特別是釋放掉積聚的能量(高度緊張恐懼時(shí)人會(huì)動(dòng)員自身的所有生理的和心理的資源投入抵抗，確保防御的效果)———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)短期內(nèi)爆發(fā)，再回落正常水平。

　　儀式化作用(喜慶祝賀)：人逢喜事，總會(huì)慶祝一下———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)是短期行為，很快恢復(fù)。

　　逆反現(xiàn)象(彈簧效應(yīng))：人對(duì)外部作用力的一種常見反應(yīng)，以相反的形式或方向表現(xiàn)出來———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)先漲后落(擺動(dòng)一個(gè)周期)，再恢復(fù)正常。

　　應(yīng)季消費(fèi)：因?yàn)榧竟?jié)更替而購置所需商品———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)只是一時(shí)行為，很快消退。

　　最佳喚醒水平：每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)自己最適宜的習(xí)慣化的行為水平，消費(fèi)行為也一樣(如喜好逛商場、外出吃飯、花錢的程度和頻率等)。如果因外部力量偏離這個(gè)水平，無論是偏高還是偏低，人都會(huì)感到不舒服，會(huì)嘗試回復(fù)到自己所習(xí)慣的行為水平———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)直接恢復(fù)正常，并持續(xù)保持。

　　賬戶分離現(xiàn)象：在商品經(jīng)濟(jì)充分發(fā)達(dá)時(shí)，一般人對(duì)自己不同方面的消費(fèi)需求，會(huì)有一個(gè)分離心理賬戶，即在不同的事物上花一定的不同數(shù)量的錢。一個(gè)心理賬戶短期節(jié)省下來的錢，一般不會(huì)轉(zhuǎn)入存儲(chǔ)，而是最有可能先尋找其他機(jī)會(huì)消費(fèi)掉，再考慮轉(zhuǎn)入其他賬戶消費(fèi)掉。當(dāng)這些可能都不存在時(shí)，才會(huì)考慮存儲(chǔ)———出于這個(gè)原因，消費(fèi)行為會(huì)直接恢復(fù)正常，并持續(xù)保持。(記者／王海洲)