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非典悄然改變吃法 申城三餐移“形”換“位”

http://whmsebhyy.com 2003年05月06日 07:01 新聞晨報

  晨報訊 隨著防范非典意識的增強,市民到超市、便利店買來食品自做營養早餐的漸漸多起來,而去賓館享受精美的佳肴也成了不少市民的選擇。

  這幾天早上,記者路過楊浦、虹口、閘北等區時發現,往日紅紅火火的街頭無證早點攤沒了蹤影,即使好不容易在偏僻角落找到一二個,生意也是冷冷清清;羯铰贰R齊哈爾路口的早點攤遠近聞名,可“五一”期間,早點攤全部消失了。

  相反,這幾天超市、便利店的早市生意漸漸好起來。貨架上的面包、糕餅、麥片、果醬、冷凍點心、營養面粉、蔬菜和雜糧類羹(糊)等食品,銷量逐漸比其他商品多了。坐落于居民密集區的便利店里,當日生產的袋裝豆奶、切片面包之類經濟型快餐,如去得晚就沒了,只能明天趕早。

  為適應假日里的作息時間,各家酒店也競相推出了中午11點開飯的早午餐。威斯汀大酒店底樓的舞臺早午餐還專為三口之家的小朋友準備了玩具、滑滑梯以及巧克力豆等小零食。

  這兩天酒店里的自助餐也格外好銷。一聽說有自助餐,有不少家庭聚餐前去預訂。據悉,“五一”期間酒店內各個自助餐廳的預訂量最高。大多數人是沖著“安全、衛生”的用餐形式而來的。(記者諸達鶴陶令)


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