市場:維生素C含量高 新鮮水果滬上賣得俏 | ||
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http://whmsebhyy.com 2003年04月24日 14:59 新聞晨報 | ||
“橙子比以前好賣多了,銷量估計比去年多了一半,這主要是因為它所含的維生素C比較高。”昨天,十六鋪水果批發市場一位專賣福建橙子的老板笑吟吟地告訴筆者。據上海果品行業協會有關人士介紹,最近水果市場上維生素C含量高的水果確實比較好銷,昨日曹楊路山華水果市場一天的銷售額就能達到45萬-48萬元,僅蘋果就一天銷了15萬元。 筆者昨天下午去了十六鋪水果批發市場,看見一個攤位上黃澄澄的橙子堆得像小山一 另外一家批發新疆庫爾勒梨的老板也掩飾不住笑意地說,原本現在應該是梨的淡季,但最近的銷售情況卻和旺季一樣,梨的批發價在3元以上,比以前漲了五、六角錢。 在南京東路一家水果店里,新奇士、芒果、紅富士......十幾種各色水果碼得整整齊齊。營業員告訴筆者,最近這幾天,富含維生素C的水果如橙子、橘子、蘆柑、獼猴桃等銷量都不錯,連新奇士這種價格比較高的水果銷量也有一定幅度的上升。 據專家介紹,天氣多變,人們很容易患上感冒,而水果、蔬菜等綠色食品,如辣椒、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、洋蔥、山楂等,其中所含的多種維生素和胡蘿卜素可預防感冒。專家還建議市民可多吃豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果,如楊桃、梨、馬蹄等。晨報實習生陳抒怡
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