中新社長(zhǎng)春四月十一日電(記者吳兆飛)記者近日在采訪中發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)春市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中山野菜的價(jià)格貴得驚人，小根蒜、婆婆丁等中國(guó)北方常見(jiàn)的山野菜竟賣(mài)到五百克十元人民幣，高于各類(lèi)肉價(jià)，而買(mǎi)者仍絡(luò)繹不絕。

　　在新疆街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一位賣(mài)菜業(yè)主告訴記者，今年山野菜的價(jià)格的確比去年高，以婆婆丁為例，去年最高價(jià)是每五百克五元，而現(xiàn)在每五百克最低賣(mài)八元多。菜價(jià)雖然高，但買(mǎi)

的人卻不少。她指著攤位上的菜說(shuō)，這些山野菜傍晚前都能賣(mài)光。記者又走訪了幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，業(yè)主普遍反映山野菜好賣(mài)。

　　據(jù)長(zhǎng)春蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司成經(jīng)理介紹，最近，每天從該公司上市的山野菜都在一萬(wàn)公斤以上。

　　在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的蔡先生說(shuō)，過(guò)去登不了大雅之堂的山野菜如今成了餐桌上的佳品，這是現(xiàn)代長(zhǎng)春人生活水平提高、保健意識(shí)增強(qiáng)的結(jié)果。現(xiàn)如今，人們?cè)缫褏捑肓舜篝~(yú)大肉的餐譜，吃些新鮮的山野菜可以換換口味。山野菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富而且無(wú)污染，迎合了人們對(duì)飲食健康的需求。