春節將至，按照常理此時應該是各類食品銷售的黃金季節，但近日記者從北京的主要水產批發市場了解到，近一段時期以來，北京水產市場的價格一直持續走低，預計在春節前價格也不會有大幅度的上漲。價格持續走低在北京四道口水產批發市場記者看到，新鮮的皮皮蝦每公斤只要10元左右，國產帶魚的價格也在13元左右。據攤主介紹，現在常規魚的價格波動不大，一般每公斤在10元以下；中檔魚，例如羅非魚、大帶魚、小黃花魚的價格與去年同期相比，價格均下降了近15%。對蝦也由去年每公斤130元的高價跌至60多元。據北京市水產 總公司市場部的有關人員介紹說，2002年冰鮮水產品的出塘價要比往年低20%，整個冰鮮市場的價格也比2001年低20%至30%，由于市場貨源充足、價格低，導致2002年冬冰鮮水產品銷量大增。去年水產品年交易量10萬噸，年交易總額20億元。國內市場貨源充足，水產品價格降低。產量不斷走高據國家統計局的數字顯示，2002年1至9月份，我國水產品總產量達到2735萬噸，其中海洋捕撈產量933萬噸，海水養殖643萬噸，淡水產品產量為1159萬噸。與去年同期相比，總產量增加了131萬噸，增長幅度為5%。其中，海洋捕撈產量基本維持不變，海水養殖產量在581萬噸的基礎上增長了62萬噸，增長幅度為11%，淡水產品產量由去年同期的1091萬噸增加了68萬噸，增長幅度為6%。海水養殖產量增長的幅度很大，已經占到水產品總產量的34%左右。水產品價格持續走低的主要原因還有，人工養殖的技術已經成熟，致使單位產量大幅上升。截止到2002年上半年，水產人工養殖面積發展到645萬公頃，比去年同期減少1.4%。淡水魚種投放量263萬噸，比去年同期增加18.5%。河蟹苗數量1至6月份達到367噸，比去年同期增加90噸，增長32.4%，對蝦育苗產量達到769億尾，比去年同期增加55%。僅珠江三角洲優質水產品的養殖規模就達幾十萬畝。養殖技術的提高以及養殖成本的下降，使得名、特、優、新水產品數量增加幅度加快，因此價格下降成為了必然，水產品市場的有效供給大幅度增加。出口受挫產品返銷與國內水產品總產量大幅提高形成鮮明對比的是，水產品的出口量卻呈下降趨勢，與去年同期相比，降幅在6%左右，且出口價格明顯低于往年，外銷受挫，使得大量的水產品壓向了國內市場，致使國內市場水產品價格大幅下跌。據了解，水產品出口受阻的原因是多方面的。主要原因是國外技術壁壘的提高以及國外標準的提高。而目前國內的管理還沒能跟得上。據有關人士介紹�熃鼉赡辎熢谒�產品外貿出口中發現存在藥物殘留現象。許多養殖企業在養殖過程中，對配方飼料、疫情防治、水質檢測等缺乏統一檢測標準，單純追求產量，忽視質量標準，各項管理措施與國際標準相差甚遠，檢測手段落后。此外，環境因素也是一個重要原因，由于陸源污染，加之養殖規劃不合理，養殖密度過大，使養殖品受到了不同程度的環境污染，對出口造成了影響。商報記者張月