上海成為全國最大的花卉消費市場,據市花卉協會提供的數據,2002年上海的鮮切花銷售量達4.5億多支,人均花卉消費量居全國第一。
隨著市民住房條件的改善和文化品位的提升,上海的花卉消費量一路上揚。目前,全市有近50家花卉市場,每天供應的鮮切花品種近30種,盆花40多種。上海精文花卉市場內,銷售天天紅火,年銷鮮切花量達3.5億支,占到全年上海花卉消費量的70%—80%。
在花卉品種的選擇上,號稱“四大金剛”的菊花、康乃馨、玫瑰、唐菖蒲等“大路貨”花卉依然唱著主角,銷售量占據半壁江山;而百合、郁金香、紅掌、洋蘭等中高檔鮮花銷量越來越紅火,占到整個花卉銷售量的20%多。
據上海市花卉協會咨詢服務部副主任陳渭坤介紹,今年元旦的花市更加熱鬧,銷售量比往年增加10%左右,其中,鮮切花的供應量達1500萬支左右,盆花的供應量達150萬盆以上。
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