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綠色和平: 1999年11月1日綠色和平組織公布測試結果，發現雀巢公司出產的兩種產品百福鮮豆漿及百福豆腐花含有一名為RoundupReady的經基因改造大豆。兩天后,綠色和平成員，前往雀巢牛奶香港有限公司位于元朗的廠房，要求雀巢牛奶香港有限公司宣布其轉基因政策。要求該公司與英國雀巢公司看齊，公開宣布不再生產含基因改造成份的食物.
雀巢回應: 1999年11月3日，雀巢牛奶香港有限公司首次回信綠色和平組織。但對綠色
和平組織的要求未作出積極響應，只是指出百福產品符合香港法律。
綠色和平: 1999年11月8日，綠色和平成員在香港銅鑼灣的惠康超級市場，在雀巢牛奶香港有限公司出產的兩種產品上貼上卷標，以實際行動告訴消費者它們含有基因改造成份。
12月30日，綠色和平再次發現雀巢公司的甘脆朱古力含有基因改造成份，并將書面檢測報告送往雀巢公司。
雀巢回應：12月30日，雀巢書面回復綠色和平組織，“甘脆朱古力均嚴格遵從香港法例，由全球采用多年的高質量原材料所制成。”，但未對轉基因政策作出明確回復。
綠色和平：2000年1月3日，綠色和平正式公布化驗結果，指出雀巢甘脆朱古力含有基因改造成份。同日，綠色和平成員前往北角城市花園的惠康超級市場，在雀巢甘脆朱古力貼上基因改造標簽。
雀巢回應：2000年2月8日，香港雀巢公司回復綠色和平，承諾逐步停用基因改造成份。
綠色和平：2000年2月11日，綠色和平到雀巢公司總部，展示“雀巢投降了”的橫額，并將一個標明“不用基因改造成份”的巨型甘脆朱古力模型回贈雀巢。并將雀巢公司停用基因改造成份承諾的公諸于眾。
2000年10月9日，綠色和平再次書面查詢雀巢公司有關轉基因食品政策。
雀巢回應；2000年10月18日，雀巢公司回復綠色和平，指其產品符合香港法例，但回避有關停用基因改造成份的承諾。
綠色和平：2000年11月13日，綠色和平再發信給雀巢，要求雀巢明確轉基因政策。
雀巢回應：2000年11月16日，雀巢公司再覆信綠色和平，重申其產品符合法例，未提及2000年2月8日所作承諾。
綠色和平：2001年1月12日，綠色和平收到獨立化驗室的檢測結果，雀巢公司的百福鮮豆漿再次發現含有轉基因大豆成份。3月2日，綠色和平再次檢測出以上兩種產品含轉基因大豆成份。
3月16日，綠色和平再發信給雀巢公司，查詢其轉基因政策。
雀巢回應：2001年3月23日，雀巢公司回復，指其對基因改造食物的安全性有信心，相信基因改造技術能改善食品品質。
綠色和平：2001年5月28日，綠色和平成員組成人鏈，自鎖于香港元朗雀巢廠房的正門大閘及后門，阻止雀巢產品運出廠房，以制止該公司的基因改造食品污染香港食品巿場。兩名綠色和平成員，被在場警務人員拘捕。
8月20日兩名綠色和平成員于屯門裁判處被裁定罪名成立，分別被判罰款六佰及三佰元正。綠色和平不滿裁決，作出上訴。
2002年7月16日，香港-上訴庭今日就綠色和平到雀巢食品廠請愿案作出判決，兩項罪名經上訴后，控告義工阻街的一項被撤銷，而另一項控告請愿人士阻差辦公的控罪則被駁回。
2001年6月15日，綠色和平組織舉行記者會，宣布發現雀巢公司的嬰兒嬰兒米粉(萍果香味)含有轉基因成份。
2002年8月13日，綠色和平成員打扮成孕婦，到雀巢公司抗議，并將近萬張消費者簽名的名信片轉交雀巢公司，要求雀巢承諾不再使用基因改造原料。
2002年月12月3日，綠色和平公布檢出雀巢旗下的“美極翡翠白玉湯”中含有轉基因成份。
雀巢回應：12月4日中國雀巢聲明支持轉基因食品：雀巢認可基因技術在長遠方面對改善食物的質量、可得性以及營養價值上的潛力。雀巢支持在良好的科研基礎上負責任地把基因技術應用在食品生產上。
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