信報訊(記者張迪)一些產品的食品添加劑使用量嚴重超標,更有甚者竟超過國家衛生標準最大使用量近5倍。記者昨天從衛生部獲悉,在新發布的“2002年第二次全國食品衛生監督抽檢結果”通報中,6種不合格產品被曝光。
在對55種食品添加劑進行的檢測中,不合格的產品有:潮安縣宏泰記食品有限公司生產的宏泰記牌麻辣燙香辣棗,檢測結果甜蜜素為4.63g/kg,超過國家衛生標準最大使用量3
.63倍;中外合資江川食品有限公司生產的江川牌潮子味應子,檢測結果甜蜜素為4.60g/kg,超過國家衛生標準最大使用量3.6倍;福建雅仕達食品有限公司生產的惠匯牌冰雪梅,檢測結果日落黃為0.12g/kg,超過國家衛生標準最大使用量0.2倍。
在對市售的125種食品的防腐劑進行的檢測中,不合格產品有:杭州景陽觀調料醬品公司生產的景陽牌寶塔菜,檢測結果苯甲酸為1.84g/kg,超過國家衛生標準最大使用量2.68倍;杭州紅景醬品有限公司生產的品字牌爽口蘿卜,檢測結果苯甲酸為2.91g/kg,超過國家衛生標準最大使用量4.82倍;成都市郫縣紅雙喜香辣醬有限公司生產的泡蘿卜,檢測結果苯甲酸鈉為0.64g/kg,超過國家衛生標準最大使用量0.28倍。
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