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晨報(bào)訊(記者郭彧)從明年1月1日開始，在本市實(shí)施的“食品放心工程”將加強(qiáng)違規(guī)食品的限期追回制度，并對(duì)其中存在嚴(yán)重安全隱患的食品保證在4個(gè)小時(shí)內(nèi)撤出市場(chǎng)。市工商局有關(guān)人士昨天向記者透露了上述消息。
“追回”主要通過(guò)三種渠道實(shí)施，即生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自己發(fā)現(xiàn)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量有問(wèn)題主動(dòng)追回；執(zhí)法部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)食品，強(qiáng)制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者追回；對(duì)可能存在嚴(yán)
重危害人體健康和安全隱患的食品，實(shí)行緊急追回。同時(shí)，市工商局還承諾，對(duì)市場(chǎng)上可能存在嚴(yán)重危害人體健康和安全隱患的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，4小時(shí)內(nèi)保證其撤出市場(chǎng)。
對(duì)于4個(gè)小時(shí)內(nèi)撤出市場(chǎng)的保證，工商部門已經(jīng)建立了指揮調(diào)度和快速反應(yīng)系統(tǒng)。工商部門表示，信息網(wǎng)絡(luò)把市工商局與25個(gè)區(qū)縣直屬分局和154個(gè)工商所緊密地連接在一起，在任何一個(gè)第一時(shí)間里都能馬上接通任何一個(gè)點(diǎn)，北京工商的系統(tǒng)尋呼臺(tái)在任何時(shí)候都可以呼到全體工商人員中的任何一個(gè)人，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即處理。
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