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　　本報訊(記者凌沖張靈)昨天，在北科大讀書的李先生在恒基中心肯德基店就餐時，無意中發現烤肉醬已過期。他說：“我喜歡吃洋快餐，就是對其食品質量放心，給顧客用過期食品實屬不該。”

　　昨天下午3時，記者來到位于恒基中心的肯德基北京站分店。在點了一份上校雞塊后，記者要了一盒烤肉醬。果然，記者看到烤肉醬表面標明“保質期240天”，底部刻印的生產 日期是“020109(即2002年1月9日)，一推算這盒烤肉醬已經超過保質期一個多月。為了避免出現誤差，記者又要了一盒烤肉醬，結果也出現同樣的情況。

　　于是，記者立刻向值班經理反映，值班經理當面從待售的烤肉醬中隨機取了一盒，生產日期也是1月份的。值班經理承認了烤肉醬是“有點”過期，給記者換了一盒烤肉醬，并開始叫營業員撤換放在貨架上的烤肉醬。隨后，記者放心地離開。

　　一個小時之后，本報另外一位記者再去這家肯德基店時，卻發現送的烤肉醬還是過期的。記者對他們的做法表示質疑，一位姓張的值班經理表示，這批烤肉醬按規定應該在9月份封存，對于為何還出現在貨架上，該經理認為可能是員工沒有挑干凈。

　　《京華時報》(2002年11月5日第A09版)