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--中國首家肯德基“汽車穿梭餐廳”亮相京城
2002年9月3日北京消息 近期頗受各界人士關注，讓駕車族們翹首以待的肯德基中國首家“汽車穿梭餐廳”今天終于向世人揭開了她神秘的面紗：一大早，在繁華的亞運村商業區內，只見十多輛被描繪得鮮艷奪目的越野車載著首批顧客，陸續穿梭于這家獨特的肯德基餐廳，為京城平添了一道時尚而亮麗的風景。
提起肯德基，除了美味的烹雞食品，更多的是將她與溫馨舒適的環境，親切友好的服務聯系在一起，而這家肯德基“汽車穿梭餐廳”在保留了傳統的堂食區域的基礎上，還為駕車族提供了一條專用車道，方便他們“足不出車”就能取到美食。為了更好地了解這家特殊的肯德基餐廳，現在就請您隨記者一起來親身體驗這趟神奇而時尚的“穿梭”歷程吧。
來到亞運村商業區北苑路邊的家和超市，從它的北面入口進入停車場，向前望去就能看見高高聳立的肯德基“汽車穿梭餐廳”的指示牌，拌著熟悉而親切的肯德基上校的微笑，沿著指示牌的方向，繼續向前就來到了肯德基汽車穿梭餐廳的等候車道口。順著清晰的入口標志隨即進入專用車道，不遠處樹立著一塊高大的當日餐點特別推薦牌，介紹肯德基當日推出的特色美食品種，瞧著點餐牌上誘人的炸雞食品，仿佛已聞到了香味，心中對于美食的渴望也加劇起來。邊駕車，邊考慮著需要購買的品種，僅15米左右的距離，就來到了汽車穿梭餐廳的第一個服務窗口--點餐窗口，迎接“穿梭族”的是笑容可掬，身著熟悉制服的肯德基點餐員，在點餐窗口旁還設有特大點餐牌，上面標有完整的餐點種類及價格以方便顧客隨意選擇。在令人愉快而便捷的氣氛中向服務員點完所需的品種，付完費，向前25米左右來到了第二個服務窗口--取餐窗口。同樣是親切熟悉的笑容，肯德基的服務員已將我們所需的餐點準備就緒。取過美食，正準備駛出穿梭車道，完成這次新鮮而便捷的肯德基穿梭歷程，突然發現前方右側備有兩個停車位，一問才知道因為一些顧客所點的餐點可能需要稍等片刻，而為了方便他們等候又不影響后面的車輛特意設置的。這些等候的車主只需安坐于愛駕中，待餐點準備好，肯德基的服務員會親自將食品送至客人手上，真是考慮周到。據悉，該餐廳仍保留了142個座位的傳統堂食餐廳，以滿足部分客戶的需求。結束短短幾分鐘的穿梭歷程，感覺就如在傳統的肯德基餐廳一樣方便，而安座愛駕中即可得美食的體驗卻是時尚而前所未有。
“汽車穿梭餐廳”最早的報道出現在1928年，是關于一家洛杉磯三明治快餐店的消息。那時的“汽車穿梭餐廳”沒有點餐、取餐窗口，駕車者必須將車等候在餐廳的后門，由店員將準備好的食品送到車邊。如今,“汽車穿梭餐廳”在國外已非常普遍，在美國本土，快餐業內1290億的營業額中有超過一半的收入來自“汽車穿梭餐廳”。隨著國內車市，尤其是北京汽車市場的不斷火爆，據統計，目前京城轎車購買群體中私人購車比例已占90%左右，新增私家車數量也突破9萬輛。此次，肯德基選擇在北京開設其在國內首家“汽車穿梭餐廳”正是看好了京城車市的繁榮以及不斷增長的購車群體，在現有的北京83家肯德基標準餐廳成功運營基礎上開拓這一嶄新的服務模式以滿足消費者不同的需求。
新開張的肯德基“汽車穿梭餐廳”不僅給駕車一族帶來佳音，而對于那些既是車迷又是肯德基美食的衷愛者無疑更是一大驚喜，也許不久以后，京城的駕車族們見面都會不約而同地問候一聲，您今天去肯德基”穿梭”了嗎？
肯德基簡介
肯德基(KFC)隸屬于總部設在美國肯德基州的百勝全球餐飲集團，是當今世界上最大的餐飲集團，目前百勝集團在遍及100多個國家擁有超過30,000家的連鎖餐廳。風靡全球的肯德基炸雞是1939年其創始人山德士上校(Colonel Sanders)用其獨創的十一種神秘香料配方與獨特烹調方法所創制而成，現在每天有八百多萬顧客在全世界各地享用肯德基美味餐點。
肯德基于1987年進入中國在北京開設第一家餐廳，現在已在全國150多個城市開設了近700家肯德基連鎖餐廳。
百勝集團簡介
百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，其旗下擁有包括肯德基、必勝客、Taco Bell、A&W(艾德熊)及Long John Silver’s ( LJS )五個世界著名餐飲品牌，在全球烹雞類、比薩、墨西哥風味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領域堪稱典范。目前百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳，2001年，肯德基、必勝客、塔可鐘(TACO BELL)三個品牌在全球系統的營業額總數超過了220億美元，居世界餐飲業之首，是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
百勝集團中國總部設在上海，至今為止，已在中國150多個城市開設了800多家連鎖餐廳(包括肯德基、必勝客餐廳)，成為目前中國最大的餐飲連鎖企業。
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