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新華社北京5月22日電(王蔚何愛(ài)民)北京今天向全國(guó)十幾個(gè)省市動(dòng)物防疫監(jiān)督部門(mén)通報(bào)，6月1日起將正式實(shí)施《進(jìn)京動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品監(jiān)督管理辦法》，全程監(jiān)控進(jìn)京肉類食品。
這項(xiàng)新的管理辦法旨在對(duì)進(jìn)京動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)行全程監(jiān)控，嚴(yán)把四道關(guān)：第一，進(jìn)京動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品需由縣以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫合格證明，并粘貼進(jìn)京專用標(biāo)志。第二，運(yùn)輸動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品必須經(jīng)北京市依法設(shè)立的公路、鐵路、航空檢疫監(jiān)督站進(jìn)京，加蓋監(jiān)督
站專用印章。第三，動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入北京市，需要批發(fā)分銷的，必須到北京市規(guī)定的肉類批發(fā)場(chǎng)所，由區(qū)縣動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施驗(yàn)證查物后，出具《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》。第四，進(jìn)入北京批發(fā)市場(chǎng)將實(shí)行索證登記制度或復(fù)檢登記制度。
北京市還將對(duì)進(jìn)京動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地和企業(yè)進(jìn)行資格認(rèn)定，建立符合進(jìn)京條件的動(dòng)物產(chǎn)地名錄和企業(yè)名錄，由北京市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，即時(shí)在www.aqs.com.cn網(wǎng)上公布。
據(jù)介紹，北京市場(chǎng)銷售豬肉的50%以上，牛羊肉的70%以上，以及相當(dāng)一部分禽類產(chǎn)品來(lái)自外埠，各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢查顯示，這部分肉類存在“不放心”的隱患。
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