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 制作“三無”食品，令人作嘔
武漢晨報訊(文／記者張皓 通訊員仵競松 劉波 攝影／記者王浩峰)
記者經過20余天跟蹤暗訪，發現一批非法地下作坊，這些黑作坊主要生產“三無”學生食品，批發到漢正街，從而流向各地。
令人吃驚的是，這些地下作坊，竟是一個有組織的團體：他們為了“共同發展”，竟 然成立“同心聯合會”，又稱“麻辣協會”。
本報記者經過20余天跟蹤暗訪，發現一批非法地下作坊，這些黑作坊主要生產“三無”學生食品，批發到漢正街，從而流向各地。
昨日，本報記者帶路，市工商局、江漢、江岸工商分局先后調集30余名執法人員，搜查黑窩點。
令人吃驚的是，在查處了十幾家黑作坊之后發現，原來這些較隱蔽的地下作坊，竟是一個有組織的團體：他們為了“共同發展”，成立“同心聯合會”，因為都生產麻辣制品，又稱“麻辣協會”。
“同心才有發展，同心才有利益，同心才有市場”。這是“協會”的宗旨。主要負責人是李志高，湖南平江縣人。
據他交代，成員單位有二十四五家，分布于武漢三鎮，主要集中在江漢區后湖鄉，江岸區紅光小區等城鄉接合部。
李志高介紹：因為曾被騙，去年10月，他們成立了“協會”。相對的壟斷的確有好處：他們將豆粉的進價由1.18元／斤降至1.05元／斤，批發食品統一售價，在用工上不得“挖墻腳”……
窮追20天揪出黑作坊
新學年伊始，本報“王浩峰的眼”專欄接到學生家長反映，一些小學門前去年打擊過的假冒食品又“出頭”。
記者迅速走訪了一些小學門前的攤點，發現這些味道重、色彩艷、價錢低的食品頗受小學生歡迎。細看包裝，大部分是“三無”產品。記者連續在漢口的幾家小學門前守了20多天，后來一位楊姓居民告訴記者，漢正街江漢橋下要買多少有多少。
記者扮成打貨者來到漢正街江漢橋段，果然見不少店內店外在向各地客商大量批發這種食品。
記者四處打探，終于在江漢區紅光路和江岸區塔子湖發現了十幾家衛生環境惡劣的生產這種食品的工廠。
昨日一整天，由記者帶路，市工商局、江漢、江岸工商分局先后調集30余名執法人員，一舉查處了近10個窩點。記者王浩峰
黃家下灣作坊行“方便”
銹跡斑斑的生產機器上爬滿了蒼蠅
按事先約好的時間，昨日上午9時，記者與市工商局、江漢工商分局執法人員一起前往黃家下灣。
一作坊正緊張作業。門口過道上，擺滿了鹽、味精、辣椒粉等佐料，屋里3個中年婦女正麻利地包裝麻辣絲，又濕又臟的地上堆成了山。
斜棚與正屋之間的水泥地上，晾著發霉的豆筋。更令人惡心的是，旁邊一自來水管處，一桶豆制品爛得發臭，蛆蟲滾滾！附近，一名正準備隨地小便的男子，見有人進來，忙提起了褲子。
知情人透露，腐霉的豆制品，處理后就會被混到原料里去。
花花綠綠的“繩子”居然是學生食品
金銀棒、老虎棒、牛筋王、雞翅膀……五顏六色的豆制品，數“武漢市江岸區雄輝豆制品加工廠”種類最全。該廠位于后湖鄉石橋村一倉庫內。
相對來說，這是一個規模較大的廠。記者在倉庫內看到，20余民工正在緊張地勞作。兩臺機器口吐出各種色彩鮮艷的“學生食品”，一看就是色素超標。不遠處，有一大堆雞翅，兩名小工靠在上面，見有人來，忙起身，兩件毛衣拉在雞翅堆里。
廠主叫毛雄輝。他拿出了“衛生許可證”，上面標明加工、銷售豆制品，但其營業執照上卻標明只有銷售資格。
推開塔子湖小學對面一家作坊的大門，被驚動的蒼蠅“圍攻”人群，原來院子里掛滿了“繩索”，這種食品，配料攪拌包裝后，就成了“棒哥”。
據作坊主們說，這些食品主要通過漢正街，銷往外地，但武漢新洲、黃陂等地也有賣的，價格便宜，主要是學生買來吃。
為求“發展”黑作坊結盟
“協會”負責人李志高被帶走
昨日下午，在記者與工商執法人員查了數家作坊之后，眉目逐漸清晰。原來這些較隱蔽的地下作坊，竟是一個有組織的團體：他們為了“共同發展”，成立“同心聯合會”，因為都是生產的麻辣制品，又稱之為“麻辣協會”。
主要負責人李志高，湖南平江縣人。據他交代，成員單位一共有二十四五家，分布于武漢三鎮，攤主主要是湖南人和四川人。
李志高介紹：去年7月，一樁生意使老鄉們整個損失過百萬。
為撈回血本，“共同發展”，去年10月，他們成立了“協會”。相對的壟斷的確很有好處：他們將豆粉的進價由1.18／斤降至1.05元／斤，批發食品統一售價，在用工上不得“挖墻腳”……
市工商局介紹，行業協會是目前國際上通行的管理機制，但前提是成員單位需取得法定資格。
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