位于霍山路420號的上海水產(chǎn)冷凍廠租給了個體經(jīng)營者,由于缺乏管理,冷庫內(nèi)猶如一個垃圾場。昨天,上海市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所對本市冷庫進行了專項檢查,所到之處,衛(wèi)生狀況讓人寒心。
記者在水產(chǎn)冷凍廠現(xiàn)場看到,冷庫走道地面上亂七八糟地堆放著各類肉食品,有的在包裝上沒有任何文字表示,有的連外包裝也沒有,有的肉食品甚至已經(jīng)發(fā)黑。在另一冷庫的
角落里,包裝羊肉用的蛇皮袋居然醒目地寫著“過磷酸鈣化肥袋”,像這種使用化肥袋包裝肉食品的現(xiàn)象在冷庫里隨處可見,有一批鰻魚的包裝袋上就赫然印制著“恒豐飼料袋”的字樣,這些冷凍肉食品全都來自個體經(jīng)營者。
本市瑞金南路395號藍芝副食品有限公司的情況也是如此,存放的肉食品大多數(shù)無有效食品衛(wèi)生證明。據(jù)了解,本市現(xiàn)有各種規(guī)模的冷庫近千戶,其衛(wèi)生狀況確實難以使人放心。市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所將加強這方面的監(jiān)督管理。
本報實習(xí)生田玨 記者朱國榮
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