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 維維公司成立于１９９２年１０月。它的前身是徐州市銅山碾米廠。這年春天，鄧小平同志視察南方講話的東風吹拂全國，正臨而立之年的廠長崔桂亮，懷著要在中國市場騰龍躍虎的雄心壯志，著手組建維維公司。
創業者選擇的主要產品是營養、健康概念都十分突出的新型產品——豆奶粉：在盛產大豆的國度，這個產品的基礎扎根于傳統；在走向方便化的時代，這個產品飽含著營養、新派等等現代因素——豆奶無論是對兒童、婦女，還是對中年人、老人，都有著足夠的吸引力。
于是，崔桂亮把產品品牌名稱定位為“維維”，英文譯文是“ＶＶ”：第一個“Ｖ”代表維生素，第二個“Ｖ”取的就是“勝利”英文單詞的第一個字母。他將品牌顏色定為黃色。這既代表了健康食品大豆，也代表了維維股份發展中國二十一世紀健康食品事業的企業理念。
他們選擇的是一個新興的產品。當時他們在市場上首先面對的對手不是國內同行，而是資金、技術都占有優勢的進口品牌的豆奶粉。但是，正是由于對中國消費者和市場趨向的準確把握，他們不為各種懷疑所動，始終堅持盯牢這個當家產品，用豐富的技術含量、密集的營銷網絡、強大的名牌影響，圍繞豆奶進行了大量深入的研究開發和推廣，終于使豆奶這種新型產品推上千千萬萬中國人的餐桌和食譜。現在，維維股份在國內食品行業已是一個舉足輕重的巨人。特別是在與洋品牌的激烈較量中，維維股份打贏了在中國市場的這場較量，把長期在中國乳品市場銷售中獨占鰲頭的洋品牌擠出了銷售第一名的排行榜。
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