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近日天府廣場后主席像背后一間毫不起眼的小房間，成了一個特殊的戰(zhàn)場。
企業(yè)主們在這間名為首屆月餅節(jié)組委會辦公室里進(jìn)進(jìn)出出，目的只有一個，要求增加參展的展位———它的背后是，全國30多家以冠生園命名的企業(yè)，一夜之間醒來惶恐地發(fā)現(xiàn)市場“變了天”。而其他實力雄厚的企業(yè)，突然驚喜地發(fā)現(xiàn)往昔固若金湯的城門有了裂隙。
于是，雙方圍繞著即將在成都開幕的首屆中秋月餅節(jié)，明里暗里地展開了一場進(jìn)攻和保衛(wèi)戰(zhàn)的好戲。
南京冠生園株連“九族”
南京冠生園“黑心月餅”事件被曝光后，備受商家“寵幸”的冠生園月餅被徹底打入“冷宮”。而更嚴(yán)重的后果是，盡管沒有血緣關(guān)系，盡管風(fēng)馬牛不相及，但全國以“冠生園”命名的近30多家企業(yè)，還是全部受到“株連”———經(jīng)銷商大量退貨，商品從柜臺上被撤下來。目前僅新都、昆明、重慶等地的“冠生園”企業(yè)反饋的信息，損失都是上千萬元。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱，目前在月餅市場以“冠生園”為名的月餅廠家，遍布全國，占據(jù)著相當(dāng)大的市場份額。此次南京冠生園黑心月餅事件，給全國的“冠生園”系，造成的打擊是災(zāi)難性的———因為月餅市場的有效銷售期極短，轉(zhuǎn)眼即逝，通常高峰期就在中秋節(jié)前。而目前臨中秋不過短短20天時間，在這節(jié)骨眼上，發(fā)生了如此多的事情后，冠生園企業(yè)們想力挽狂瀾，幾乎是不可能。目前全國各地的冠生園們唯一可做的事情就是拼命地和南京的冠生園劃清界線，走出其陰影，盡量減少損失。至于在月餅市場上割據(jù)爭雄，只有寄托來年了。
冠生園們倉促敗下，使月餅市場突然露出了巨大的市場空間，這從天而降的“餡餅”，讓一些早就謀劃在行業(yè)內(nèi)大干一場的企業(yè)大喜過望。競爭對手的失落，就是自己的生機(jī)。一些企業(yè)迅速調(diào)整了、增加了宣傳計劃，準(zhǔn)備乘勢出擊，一舉打個翻身仗。
百名企業(yè)老總?cè)爻嵌綉?zhàn)
一方要進(jìn)攻，一方要防守。于是首屆月餅節(jié)成了戰(zhàn)場。
昨日本次月餅節(jié)的負(fù)責(zé)方，四川省市場營銷協(xié)會展示展銷部副主任李宇稱，發(fā)生“黑心月餅”事件后，月餅廠家的看法是，這件事情嚴(yán)重影響了月餅市場的銷售。以成都為例，往年這個時候，許多商場的月餅市場都開始啟動，但今年各大商場的月餅專柜前的人流量與往年相比，大大減少。
但一些有遠(yuǎn)見的企業(yè)，認(rèn)為這雖然是壞事，但也是好事。據(jù)李透露，在成都市場占有相當(dāng)份額的天倫月餅廠的曾經(jīng)理，就認(rèn)為這個事件可能成為月餅業(yè)洗牌戰(zhàn)的導(dǎo)火線。一些企業(yè)意識到，這是他們主動進(jìn)攻的良機(jī)。匯聚眾多企業(yè)的月餅節(jié)自然成為了最佳的戰(zhàn)場。
據(jù)了解四川今年約10億元的月餅市場，加上難得的進(jìn)攻良機(jī)，讓全國的月餅企業(yè)們躍躍欲試，屆時將有上百家月餅企業(yè)的“老總”，飛赴蓉城督戰(zhàn)。
各地冠生園絕地反擊
據(jù)了解，參加本次月餅節(jié)的冠生園廠家，共有三家。分別是重慶冠生園、昆明冠生園、新都冠生園。都是當(dāng)?shù)仡H有實力的廠家。
本來，在這些廠家的眼里，參加月餅節(jié)只是一個儀式，畢竟主要市場不在此。但突然發(fā)生的“黑心月餅”事件，讓一向從“冠生園”受益的企業(yè)發(fā)現(xiàn)，掙回品牌形象，堅守傳統(tǒng)的市場比什么都重要。于是，即將開幕的月餅節(jié)，成為其必須堅守的陣地。
昨日，新都冠生園的銷售商稱，為了在本次月餅節(jié)中走出陰影，該公司準(zhǔn)備不惜血本。原來為月餅節(jié)上只準(zhǔn)備了10噸的貨，現(xiàn)在增加到30多噸。而且在原定的價格基礎(chǔ)上全部半價。月餅節(jié)期間，當(dāng)?shù)氐目h長，也將到會促銷。該公司的想法是“不賺錢，也要讓消費(fèi)者知道我的月餅沒有問題。”而從重慶、昆明等地反饋的信息看，這兩家企業(yè)也將增加自己的宣傳力度，為自己正名。
本報記者李鴻友 實習(xí)生楊洪
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