圖:洋快餐”離中國人越來越近。吳萬生/攝
本報訊 據《人民日報》消息:三大知名洋快餐:麥當勞、肯德基、必勝客自開進中國,一直風風火火。快捷、干凈衛生、環境舒適等諸多原因,成就了三大快餐的成功。然而最近,三大知名洋快餐有問題頻頻爆出,遭遇了十幾年來少有的尷尬,面臨著信譽受損的危機。
首先是上海《青年報》披露:麥當勞、肯德基、必勝客細菌數超標,奶昔或冰淇淋的菌落總數、大腸菌群不符合要求。這是上海本市在進行現制杯裝、蛋筒裝冷飲的專項抽查時查出的結果。三大知名快餐的公關部立即采取行動,采取各種措施,消除此事件對人們的影響,極力維護自家的信譽,因此并沒有引起太大的波瀾。
幾個月后,有顧客反映,必勝客把客人用剩的番茄醬兌滿,然后拿給下一個客人食用。必勝客工作人員解釋說,這樣做是為了避免浪費,而且用過的瓶子,也是在外側消過毒后,才拿給顧客的。
比起必勝客番茄醬引出的問題,肯德基則要嚴重得多。前段時間的“土豆泥風波”還未完,毒油事件最近又鬧得沸沸揚揚。
麥當勞今年的日子似乎也很不好過。
本報前段時間報道:6月18日,深圳市福田區人民法院開庭審理了蔡、陳兩人狀告麥當勞深圳有限公司一案,法院當庭判決,麥當勞深圳有限公司以書面形式向兩位消費者道歉,并且支付精神損害賠償金各1000元。據原告稱,5月8日中午,蔡、陳兩人一起到麥當勞餐廳深圳有限公司信興分店就餐。就餐過程中,蔡在可樂的吸管中吸出膏狀淡綠色異物,后感覺頭暈乏力,被送入深圳市人民醫院人民橋門診部治療,經醫生初步診斷為食物中毒。陳則當時就感到頭暈,她堅持要求對吸管中異物進行檢驗,但麥當勞餐廳員工朱某卻當場將原告兩杯吸食剩余的可樂,一支吸管和粘有膏狀物體的紙張予以銷毀。
又訊在全世界90多個國家和地區開設了1.2萬多家分店,每天接待400多萬顧客,烤制出170多萬個比薩的比薩餐飲連鎖品牌必勝客,昨天鄭重宣布:其以“休閑餐飲”為主要理念的餐廳成為“洋外餐”在中國市場第一個突破50家連鎖店,并將加快向全國各地拓展。
必勝客于1990年在北京開出第一家餐廳,從此進入中國。(陳秋明)
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