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上海禁售不潔“紅條肉”部分超市還在賣

http://whmsebhyy.com 2001年08月15日 11:08 新聞晨報

  本報訊 早已被上海市政府明令禁售的不潔“紅條肉”,竟然還在部分大型超市內銷售。上海市獸醫衛生監督管理所昨天的一次專項檢查,發現廣粵路418號麥德龍虹口店、共和新路3318號大潤發閘北店仍在銷售“紅條肉”。

  在麥德龍虹口店的冷庫一角,工作人員正在對肉品進行分割包裝,不遠處吊掛著大批“紅條肉”。鮮肉類主管陳某承認,這批肉共有966公斤,是前天晚上從江蘇批進的,現在只
剩下310公斤了。當執法人員要求提供動物產品檢疫合格證時,這名主管翻不出來。

  大潤發閘北店的情況也是如此,工作人員將“紅條肉”剔成小排,然后進行包裝。

  (實習生宮寧記者朱國榮背景資料去皮去膘的“紅條肉”無法確認是否經過檢疫檢驗,若有病死豬混在其中,食用后對人體健康不利,所以早在1998年市政府辦公廳就發出相關文件,明確規定經營不帶皮的豬肉,必須向獸醫衛生監督部門申報,經同意后方可經銷。但至今無一家經營單位申報過,也沒有批準一家經營單位經銷“紅條肉”。


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