【《財經》綜合報道】據北京晨報報道,有冰島官員1月17日確認,由于“誤讀”商品標識,冰島不少食品企業錯把工業鹽當做食用鹽,而且一用就是13年。企業已發道歉聲明,當局介入調查。
報道稱,厄格爾丁集團是冰島主要食品原材料進口商之一,不少冰島食品飲料制造品牌都是這家進口商的客戶。這家企業從國外進口鹽,而后轉銷給其他食品制造商,用于加工各類食品飲料。
厄格爾丁集團自13年前起從丹麥一家企業進口一種袋裝鹽用于食品加工和分銷,其實,這種鹽是一種工業用鹽,主要用于道路融雪、化工產品制造等。雖然包裝上標明是工業鹽,但該集團員工以為是用于食品工業的食用鹽。
在過去13年間,這種工業鹽被分銷給數十家冰島的食品加工商,主要客戶為肉類企業、魚肉加工企業和面包店,但不直接上架銷售給消費者。
目前,厄格爾丁集團已經對外公開道歉。冰島最大乳品生產商“冰島乳業”17日已下令緊急下架5種乳品。
冰島衛生部門和食品安全監管部門對這一事件表示關注,稱工業鹽絕不該出現在食品貨架上任何產品的成分中。
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