新華網(wǎng)消息：據(jù)美聯(lián)社17日報道，美國農(nóng)業(yè)部今天下令召回產(chǎn)自南加利福尼亞州一個屠宰場的1.43億磅(約6500萬公斤)冷凍牛肉。

　　官員說，這是美國歷史上最大一起牛肉召回事件。美國1999年曾禁止出售3500萬磅(約1600萬公斤)即食熟牛肉。

　　農(nóng)業(yè)部說，此次召回的牛肉生產(chǎn)日期為2006年2月1日以后，由設(shè)在加利福尼亞州奇諾的韋斯特蘭/霍爾馬克肉制品公司生產(chǎn)。該公司給聯(lián)邦中小學(xué)校餐計劃和某些大型快餐連鎖店提供肉類產(chǎn)品。

　　農(nóng)業(yè)部長埃德·謝弗說，農(nóng)業(yè)部掌握的證據(jù)表明，韋斯特蘭公司在�；疾〔荒茏邉訒r沒有按程序與獸醫(yī)聯(lián)絡(luò)，違反了衛(wèi)生規(guī)定。

　　謝弗在一份聲明中說：“因為這些牛沒有接受完整、徹底的檢查，食品安全及檢驗局認(rèn)為它們不適合食用，該公司開始召回產(chǎn)品。”

　　一段剛剛得到的秘密錄像顯示，韋斯特蘭/霍爾馬克肉制品公司用叉車粗暴對待殘疾或生病的動物。此后，聯(lián)邦官員暫時禁止該公司營業(yè)。

　　韋斯特蘭/霍爾馬克肉制品公司的兩名前雇員前天被指控虐待動物。公司目前未遭起訴，但聯(lián)邦政府正在進行調(diào)查。

　　官員們估計，需召回的牛肉中有3700萬磅(約1700萬公斤)供應(yīng)給了中小學(xué)校，但他們認(rèn)為其中大部分可能已經(jīng)被吃掉。相關(guān)學(xué)校尚沒有報告任何與這批牛肉有關(guān)的病例。