1/3食品倒入垃圾桶 英國(guó)人每年浪費(fèi)80億英鎊食物

　　中新網(wǎng)1月15日電 據(jù)俄新網(wǎng)報(bào)道，英國(guó)居民購(gòu)買的幾乎三分之一的食品都被當(dāng)成了廢物扔掉。這是英國(guó)廢品和自然資源利用國(guó)家項(xiàng)目研究者們得出的結(jié)論。

　　英國(guó)居民每年都將價(jià)值80億英鎊的食品倒入垃圾桶。這些食品廢物足夠填滿8個(gè)溫布利體育場(chǎng)。

　　根據(jù)研究者們的資料，僅僅在今年圣誕節(jié)后，就有價(jià)值3億英鎊、重約23萬(wàn)噸的食品被扔進(jìn)垃圾桶。同時(shí)，每十分之一的英國(guó)人沒(méi)有匯報(bào)自己浪費(fèi)了多少食品。

　　這名項(xiàng)目組織者強(qiáng)調(diào)，這里指的僅僅是個(gè)人的食品浪費(fèi)現(xiàn)象，如果考慮到一些單位的食品浪費(fèi)現(xiàn)象，那么這些數(shù)字將增加幾倍。

　　此外，項(xiàng)目組織者呼吁英國(guó)人考慮自己對(duì)食品的輕慢態(tài)度最終將對(duì)生態(tài)產(chǎn)生不良影響。食品垃圾將分離出大量甲烷，這是一種強(qiáng)烈的溫室氣體。

　　這名項(xiàng)目組織者說(shuō)，“如果這670萬(wàn)噸食品不被浪費(fèi)而被吃掉的話，我們就可節(jié)約大量的資金。問(wèn)題在于人們購(gòu)買食品過(guò)多，烹飪過(guò)多，然后這些食品變質(zhì)，最后被扔進(jìn)垃圾桶”。他補(bǔ)充說(shuō)，食品浪費(fèi)現(xiàn)象在各個(gè)年齡段和社會(huì)階層的居民身上都存在，唯一例外的可能是老一輩人，他們從戰(zhàn)爭(zhēng)年代起就已經(jīng)養(yǎng)成了愛(ài)惜糧食的習(xí)慣。