意大利面在意大利人餐桌上的重要性，就像中國的米飯一樣，幾乎餐餐必不可少。由于小麥價格持續走高，意大利食品商近一段時間內不斷提高意大利面價格，引起消費者強烈不滿。

　　意大利多家民間消費者維權組織13日發起全國性抗議活動，提議“罷買”意大利面一天。

　　罷買一日

　　意大利消費者

　　消費者維權人士還走上

　　羅馬街頭一位名叫馬利沙的抗議者說，他們舉行這次活動實屬無奈之舉。他說：“意大利面、面包和牛奶，都是日常生活中最基礎、最重要的東西。要知道，我們不是因

　　消費者維權組織認為，麥農和面條生產商并沒有因為意大利面價格上漲而受益，好處完全被中間商拿走。現在意大利面零售價是出廠價的5倍，差價都落入中間商的口袋。

　　漲價原因

　　意大利經濟學家和業內人士認為，全球小麥價格上漲是導致意大利面更貴的主要原因。受生物燃料制造和養殖業迅速發展影響，近期全球小麥市場需求旺盛，導致小麥價格去年以來不斷上升。

　　意大利受全球小麥漲價的影響較為明顯，其國內用于制造意大利面和面包的小麥將近一半進口自美國、加拿大和烏克蘭等地。

　　意大利面制造協會副主席富里奧·布拉加尼奧洛預計，意大利面價格今后仍將繼續上漲。他說：“沒有一種食品的價格會下降，那些‘罷面者’將為購買其他食品花更多錢。”

　　布拉加尼奧洛說，目前半公斤裝意大利面價格是0.9歐元(約合1.25美元)，比之前的0.6歐元(0.83美元)上漲50%。到今年底半公斤裝意大利面的價格還將上漲0.12歐元左右(0.16美元)。

　　象征意義

　　意大利消費者維權組織說，抗議活動效果不錯。在超市門口所做初步調查顯示，截至13日中午，沒有購買意大利面的人數比例已近半數。

　　不過，這些組織也承認，這次活動只能起到象征性作用。

　　一家消費者維權組織的負責人卡羅·皮萊利說：“‘罷面’活動更多具有象征意義，我們呼吁意大利人，為長遠利益作出一點小犧牲。”

　　確實，讓意大利人放棄意大利面，即使只有一天，也是件不容易的事情。

　　英國《衛報》提供的統計數字顯示，意大利人平均一天至少有一餐吃意大利面。意大利人的胃平均每年要消化28公斤意大利面，這一數量是英國人的10倍。

　　更有明星“贊美”意大利面。意大利電影明星索非婭·羅蘭說：“我的完美身材要歸功于意大利通心面。”

　　意大利面對于意大利民眾日常生活的重要性讓這次“罷面”活動的阻力頗大。

　　羅馬市民艾馬努拉·馬弗洛拉說：“我沒有注意到這次活動，但我意識到了意大利面如今的高價格。但它是我們的日常食物，我怎么可能放棄呢？”(林晶)