北京最大放心肉工程落戶西郊

　　12月舉辦首屆生鮮和冷凍肉招標會

　　本報訊 （記者危劍俠）

　　昨日，記者從商務部屠宰技術鑒定中心獲悉，北京錦繡大地肉類批發(fā)市場10月20日在京郊西部投入運營，這是北京最大的放心肉工程項目。市場占地面積5萬余平方米，每天從全 國各地調(diào)來豬肉牛肉百余車，入場經(jīng)營戶達千余戶。

　　記者同時從商務部屠宰技術鑒定中心獲悉，為擴大放心肉市場，在12月3日至5日舉辦的第三屆中國國際肉業(yè)博覽會上，屠宰技術鑒定中心將首次舉辦“生鮮和冷凍肉采購招標會”，為必勝客、好倫哥等大型餐飲企業(yè)吸引更多貨源。頁面功能