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麥當勞在華全面啟動特許經營


http://whmsebhyy.com 2004年10月21日 10:07 新京報

  兩年內增開8至10家此類型店鋪,加盟門檻最低250萬元

  本報訊 (記者危劍俠)

  經過天津店一年試驗之后,麥當勞公司將改變10多年來在中國一直以直接投資為主的經營模式而加大特許經營力度。該公司全球特許經營副總裁詹姆斯·庫爾瑪日前宣布,到20
06年前,中國將增加8至10家特許經營店。加盟的門檻仍然是能投資250萬元人民幣的個人。

  昨日,在香港的麥當勞中國發展公司給記者發來郵件提到,此次加速與中國特許經營法律進展有關。

  在全球范圍,麥當勞一直是一個特許經營的公司并依靠特許經營所起的重要作用而獲得成功。全球的麥當勞餐廳中有70%的餐廳是由特許經營者經營管理的。但特許經營的發展有賴于周圍諸多因素的影響,組織機構的有效性,穩定的供應系統,品牌的形象、完善的員工訓練和發展體系以及顧客的需求等等。

  同時,麥當勞公司在郵件中還特別提到當中國有關特許經營的法律和法規更加完善時,非常期望特許經營業務在這里有更大的發展。

  據了解,初步定下的特許經營細則,特許經營開放的范圍,將是在京滬穗之外的中小城市,包括一些邊遠城市。在合作中,麥當勞投資土地和建筑,經營者(即特許經營者)在設備、商標和裝修上投資:“麥大叔”賺取的是按產品營業額的百分比收取的租金和特許權費,特許經營者通過經營餐廳來贏得利潤。

  業內人士分析,麥當勞近兩年一直想在中國發展特許經營,但成效不大,很重要的一個原因就是在這方面非常容易碰到許多法律上的糾紛和麻煩。目前麥當勞和國內的合資、合作伙伴關系都遇到很多困擾,和個人加盟者打交道的復雜性就更令人生畏了。而且麥當勞希望加盟者是穿工作服的經營人而非老板,依據東方國家的文化傳統,一個成功人士拿出幾百萬元為麥當勞打工,心甘情愿地賺小錢,這種人似乎也不太多。頁面功能






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