電飯煲用上微壓閥 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2004年09月08日 08:47 揚子晚報 | |||||||||
米飯營養不僅需要遺傳育種學家培育新的優良水稻品種,也需要食品科學家們研究米飯烹飪加工工藝及工藝參數、大米在烹飪過程中的質量變化模式、質量控制方法,同時還需要有相配套的智能型的烹飪裝置。 據相關專業人士介紹,就此前國內眾多的烹飪器具而言,能最大化地將食物的營養在烹飪過程中釋放出來的產品還未出現。蘇泊爾將微壓閥用于電飯煲,開啟了一個營養米飯新時
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