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連鎖加盟創業展咖啡吧推介忙游說者下單急

http://whmsebhyy.com 2004年06月28日 08:07 新聞晨報

　　晨報記者李艷秋報道

　　如今投資咖啡吧成為一個熱門的行當。記者昨天在光大會展中心的連鎖加盟創業展上發現，至少有3家以上的咖啡吧品牌在現場以“一對一”的方式向參展者推銷他們的品牌和加盟方式，其主要內容和開店模式大致相同。

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　　在第一家咖啡吧展臺，一名熱情的推介人員大致介紹了一下內容后，就希望記者在一張印有開店流程的表格上填寫個人信息。他說，如果現場訂購咖啡機，可以享有不小的優惠。

　　在此后的觀展過程中，記者又遇到9名咖啡吧推介人員輪番游說，盡管推介的品牌、說辭各不相同，但核心內容相差無幾：加盟需要購買咖啡機，一臺約1.6萬元，現場下單可以優惠，買8臺有更大優惠。其中一名男性工作人員甚至說道：“您花20元門票進場，總是想找個項目加盟吧？”

　　就此現象，記者昨天采訪了上海市小企業貿易發展服務中心的有關人士。他表示，隨著星巴克、上島等一些咖啡品牌的進入，確實有一些中小品牌也瞄準了咖啡休閑市場。但加盟并非僅購買設備那么簡單。他認為，加盟前要多問幾個為什么，如授權者在經營、管理、培訓、財務、廣告宣傳等環節上是否有長期保證，直營店有沒有給出一個合理的盈利模式，這一市場是否已經飽和等。