涉外保姆:只有我炒老板的魷魚 | ||
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http://whmsebhyy.com 2003年02月08日 12:45 理財周刊 | ||
文/本刊記者 黃靜潔 說起發“洋財”,涉外保姆這一新興家政行當應該算是比較直接的了——這些涉外保姆們服務的對象是洋人;有時還要和主人說幾句洋話;更有甚者拿的可能還是外幣…… 涉外保姆成本投入不大,但收入不匪 陳阿姨就是這樣一位涉外保姆,她從兩年前就開始在一戶新加坡人家中做家政服務,而且24小時與主人同吃、同睡。“反正孩子也大了,開始住校了,我也就可以全心全意在他們家干活。”陳阿姨在說到老板的時候頗顯神秘:“告訴你,他們家很有錢的,在國內外有十幾個廣告公司呢!”記者問起她一個月的收入情況,陳阿姨毫不隱瞞地說,一般老板每個月先給她1000元,用完了還可問他們要;但是包括買菜、買其他東西時,主人還會另外給錢,而且只往多里給,絕不會要陳阿姨自己貼錢。為此,陳阿姨十分高興地透露說,上個月老板讓她幫著買飛機票,一下子給了9000塊,結果買機票只用了4000多,剩下的也沒問她要回。 涉外保姆的收入這么高,是否需要從業前投入一大筆錢呢?陳阿姨的回答是否定的。“在干這一行前,我只在上海婦女干部學校培訓過3個月,學費并不高,然后考出相應的證書就可以了。”陳阿姨說起當初培訓的情景,顯然還記憶猶新:“我們當時所學的課程包括:外語強化、西餐和中餐家宴制作、國外風俗、美容、插花、家庭保健(包括老人和嬰兒)等。培訓班同時還設有駕駛、擒拿格斗等選修課程,的確讓我學到了很多。” 陳阿姨親身說教:如何做好涉外保姆 到外國人當了兩年涉外家政服務員的陳阿姨,深有感觸地稱“涉外保姆”們經歷的是一種特殊的“留學”。“雖然我和主人一家都是東方人,但他們有許多經常往來的朋友都來自西方。”因此,陳阿姨說,在日常生活當中仍然免不了不同文化、不同生活方式和生活狀態的沖撞與交融,諸如對待婚姻、愛情、子女教育和生死觀、家庭觀、消費觀等等;與此同時,外國人家的生活狀態和價值觀念,又會影響她的生活。 “兩年多的經驗積累下來,我也有很多體會想和同行們說說。”陳阿姨告訴記者,“雖然目前涉外家政這一行當還處于‘供不應求’的狀態,但如果不掌握一些工作技巧,還是很難勝任的。”陳阿姨認為,要想當好涉外保姆首先就要學好英語:“主人平時說話都用英語,他們絕不會因為我而說生疏的中文。”其次,是否會做菜,做菜的水平如何也是衡量該名家政服務員受歡迎程度的主要標準——陳阿姨的老板就曾經因為她做菜水平高而經常請朋友來家里吃飯,從這一點而言,其實陳阿姨算是為老板爭了一口氣,她也經常因此得到額外的報酬。 另外,就是凡事都要“拎拎清”,千萬不要“木知木覺”。針對這一點,陳阿姨舉例說:“比如老板一家在講比較隱秘的家務事,我就識趣地要么到廚房找活干,要么回自己房間,不要在他們面前走來走去,惹人煩。知道主人今天要出門就主動將他們的鞋子擦干凈,讓他們亮亮堂堂地走出家們;平時主人上班,就把門窗關關好,有外人上門來,不要輕易接待。”陳阿姨還說,最要“拎清”的是千萬不要嫌主人錢給得少,他們給就拿,不給也不能伸手要。“其實,老板也挺想到我的,經常會塞給我一些零用錢,伸手要反而會引起‘逆反’心理、得不償失。”由于陳阿姨“拎得清”,主人經常夸她比過去在國外用的菲傭要好得多,因為那個菲傭“一點也不講義氣”。 涉外保姆發展前景廣闊,特殊家政有望出國“深造” 據陳阿姨所在的上海田園家政服務公司有關人員介紹,目前本市像陳阿姨這樣在既有涉外家政證書,又積累了一定經驗的涉外保姆非常稀缺,來電話要人的很多,而家政公司能提供服務卻相對較少。正因為行情看漲,陳阿姨才驕傲地說:“只有我炒老板魷魚的份,沒有他們解雇我的理由。”但是,“眼前這家人家已經做慣了,而且他們又待我不差,所以我目前沒有跳槽的意愿。”陳阿姨說,老板夫人甚至還勸她和他們一起到加拿大去,說是到那里工作兩年就可把家人帶去了。看來,涉外保姆做得出色,還真能出國“深造”呢!
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