來源：果殼

　　溫馨提示

　　本文中有部分圖片可能會引起不適，介意者請快速劃過

　　國外有個網站收集了各種奇形怪狀的水果照片，這些圖傳到國內互聯網世界后，有說是新品種的，也有說是打激素的，還有說是核輻射產物的，聽著很嚇人……

　　下面重點來了！敲黑板！

　　這些“歪瓜裂棗”都是正常農業生產中會出現的正常現象！別把它們妖魔化！

　　一個頂好幾個的

　　葡萄/香蕉/獼猴桃

　　這個葡萄餅像是7個葡萄融合在一起形成的，總覺得能召喚出一個爺爺

　　植物的果實是由雌蕊以及其它一些花結構發育而來，如果花芽在分化時因為溫度、光照、營養等原因導致雌蕊結構出現數量變異，就可能會出現上面的葡萄這樣心室數量加倍的畸形果。

　　不光葡萄，很多植物都有類似的現象，比如下面的雙人份香蕉，很可能就是花中出現了兩枚雌蕊并且合生到了一起發育出來的。

　　剝一套皮，吃兩根蕉，劃算！

　　獼猴桃中，雙子房甚至三子房連體的現象都會發生，發育成的二連體或者三連體果實并不算罕見。

　　想想能啃一個這樣的獼猴桃也挺爽

　　巨大的草莓

　　有手掌大??！想吃！

　　草莓的可食用部分是花托，上面一粒粒的“小芝麻”才是果實。在花朵發育時，生長點因為溫度變化等外界因素可能會數量變多并且聯合到一起，成為橫向生長的結構，這種現象叫做綴化，上圖就是一顆綴化的草莓。

　　凹造型的檸檬

　　我最美！不接受反駁！

　　上面這個檸檬并沒有切開，不清楚內部結構，但是從外觀上來看，有沒有覺得它很像香櫞Citrus medica的變種佛手？

　　有研究表示，佛手果實指狀開裂的性狀很有可能和一個基因的變異有關。檸檬和香櫞都是蕓香科柑橘屬的植物，這個屬中的物種本來就有著很多剪不斷理還亂的雜交關系，出現相似的果實變異很有可能出于同樣的原因，也就是基因的突變。

　　果實里面長果實

　　柑橘屬植物中還有一種常見的果實結構叫做副果，也就是在果實頂端還有一個小果實發育，這個小果實隨著生長會被下面的大果實包裹在內。橙子中這個現象尤其明顯，我們平時見到的臍橙，那個“臍”實際上就是副果把果子頂端撐開了。

　　……就是長殘了

　　（真悲傷）

　　一只凹在了奇怪地方的蘋果

　　一只凸成了梨的蘋果

　　有些長相奇怪的果實，其實就是生長過程中因為營養、外傷等等外界因素長殘了。比如上圖中凹進去一塊兒的蘋果，很有可能在發育的時候受傷了。

　　而下面這根筆直的香蕉我覺得都算不上殘疾，明明是無拘無束放飛自我的產物！香蕉巨大的花序里雌花像梳子齒一樣擠在一起，由于空間有限，一根根香蕉才互相擠成了彎曲而有棱角的樣子，如果有什么偶然因素讓某一朵雌花周圍沒有阻礙物，那它就會發育成直的果實，棱角也比較圓滑。

　　筆直的香蕉，感覺散發出一身正氣呢

　　異形來襲

　　猜猜我是誰？

　　我真不是紅毛丹！

　　其實這只是種子萌發的新鮮水果。

　　眾所周知，種子的使命是為植物傳宗接代。同時，種子可以隨著風、水、動物等傳播，從而讓不能隨意移動的植物擴大分布范圍。有時，種子還肩負渡過不良環境（如寒冷、干旱等）的重大責任。

　　不過，種子的這些特性給它帶來了一個問題。種子的壽命是有限的，如果要完成傳宗接代的任務，種子就該在成熟后盡快萌發；然而，如果要完成傳播或度過不良環境的任務，那么種子不能成熟后就馬上萌發。

　　有些植物們會選擇種子成熟后就直接萌發的策略，在果實還沒有脫離植株時就萌發，形成了獨特的“胎生現象”。這一“種子果內長”的現象，被稱作“胎萌”（Vivipary）。

　　紅樹的胎萌現象。注意從果實內直接長出的胚軸。| plantsystematics.org

　　常見的栽培植物，一般會選擇讓種子先休眠。不過，果實中的種子在溫度、濕度等條件滿足后就會萌發，尤其是經歷過低溫存儲的果實。這并不是水果變成異形了，雖然看起來有點可怕……

　　總覺得有不得了的東西伸出來了！

　　胎萌并不是果子出了問題。但是，考慮到營養和口感……遇到這種情況，還是換一個番茄/草莓/南瓜/玉米吧！

　　倫家才不是什么怪物，倫家只是賣了個“胎萌”

　　作者 | 沙漠豪豬