新浪財經駐歐洲站站長郝倩

    在經過了品嘗以及商議之后，波爾多的葡萄酒中介商決定將2011年份拉菲紅酒價格定為350歐元每瓶，這比2010年的定價低三成。但實際上，最近波爾多依然有霜降的風險，而更多的酒莊至多再等待一兩個禮拜，就會宣布他們對期酒的定價。

　　在經過了品嘗以及商議之后，波爾多的葡萄酒中介商決定將2011年份拉菲紅酒價格定為350歐元每瓶，這比2010年的定價低三成。大多數酒商認為，考慮到去年產的葡萄酒成色，這一價格十分公允。而且相比2008年的130歐元每瓶的價格，350歐元也算不上是“跳水”。

　　葡萄酒的中介商(法語négociant，英文shipper)，也稱酒商在法國紅酒定價中扮演著重要的角色。通常是每年由中介商與紅酒栽種者接觸，品酒后進行談判，然后定下合約購買紅酒，然后原酒或是另行調配裝瓶后出售。而按照這一流程，350歐元每瓶，再加上各種例行費用，今年拉菲出酒莊的價格大約在420歐元每瓶，這一價格大約比去年低三成左右。當然，到終端零售市場，紅酒的價格還會有提升。

　　法國酒商FarrVintners的主席StephenBrowett說，他們就2011年“期酒”給其他分銷商的價格大約會比其他年份低2成。

　　“對于波爾多酒買家來說，這絕對是個好消息。我們也希望這可以成為給其他酒莊發出的信號，以期讓波爾多酒的價格有所下降。2011年這個年份產出的酒品質還可以，當然說不上很好。但是相比2008年，2006，2004和2001年產出的波爾多酒時，消費者可以喝到的2011年產的拉菲紅酒將更為物美價廉�！�

　　歐洲酒類經銷商Ditton也認為，2011年產的拉菲紅酒定價“公正”，這也是秉承了高端紅酒定價的一貫原則，即價格與品質直接掛鉤。

　　酒商BerryBros& Rudd的波爾多酒采購商MaxLalondrelle則認為，今年拉菲對“期酒”的定價被提早放出，對于其他同年份的酒的定價都會有所影響。而從往年來說，頭一波紅酒往往都是同時定價，但是今年拉菲的價格先被確定。

　　但實際上，最近波爾多依然有霜降的風險，而更多的酒莊至多再等待一兩個禮拜，就會宣布他們對期酒的定價。根據諸多酒莊的估計，拉菲的“兄弟酒莊”未必會“唯拉菲馬首是瞻”就此降價，通常的做法，是他們會先向市場放出小瓶的2011年份紅酒，在試探市場反應之后再予以定奪。