一、重要提示

　　1.1本半年度報告摘要來自半年度報告全文，投資者欲了解詳細內容，應當仔細閱讀同時刊載于上海證券交易所[微博]網站等中國證監會[微博]指定網站上的半年度報告全文。

　　1.2公司簡介

　　股票簡稱

　　惠泉啤酒

　　股票代碼

　　600573

　　股票上市交易所

　　上海證券交易所[微博]

　　聯系人和聯系方式

　　董事會秘書

　　證券事務代表

　　姓名

　　何澤平

　　程曉梅

　　電話

　　0595-87396105

　　0595-87396105

　　傳真

　　0595-87384369

　　0595-87384369

　　電子信箱

　　hqbeer@hqbeer.com

　　hqbeer@hqbeer.com

　　二、主要財務數據和股東變化

　　2.1主要財務數據

　　單位：元 幣種：人民幣

　　本報告期末

　　上年度末

　　本報告期末比上年度末增減(%)

　　總資產

　　1，205，777，268.74

　　1，151，281，402.41

　　4.73

　　歸屬于上市公司股東的凈資產

　　1，065，125，276.58

　　1，064，439，384.49

　　0.06

　　本報告期

　　上年同期

　　本報告期比上年同期增減(%)

　　經營活動產生的現金流量凈額

　　90，734，279.07

　　95，716，981.57

　　-5.21

　　營業收入

　　409，388，347.97

　　379，799，221.87

　　7.79

　　歸屬于上市公司股東的凈利潤

　　6，935，892.09

　　-5，501，245.30

　　不適用

　　歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤

　　-2，341，131.80

　　-7，938，267.92

　　不適用

　　加權平均凈資產收益率（%）

　　0.65

　　-0.53

　　不適用

　　基本每股收益（元／股）

　　0.03

　　-0.02

　　不適用

　　稀釋每股收益（元／股）

　　不適用

　　2.2截止報告期末股東總數及持有公司5%以上股份的前十名股東情況

　　單位：股

　　報告期末股東總數

　　24，696

　　前10名股東持股情況

　　股東名稱

　　股東性質

　　持股比例(%)

　　持股數量

　　持有有限售條件的股份數量

　　質押或凍結的股份數量

　　北京燕京啤酒股份有限公司

　　國有法人

　　50.03

　　125，067，778

　　無

　　中國武夷實業股份有限公司

　　國有法人

　　6.58

　　16，437，827

　　質押

　　13，000，000

　　中國對外經濟貿易信托有限公司－外貿信托·朱雀漂亮阿爾法集合資金信托計劃（查詢信托產品）

　　境內非國有法人

　　1.72

　　4，311，277

　　未知

　　趙群

　　境內自然人

　　0.40

　　1，004，843

　　未知

　　陳瑞崗

　　境內自然人

　　0.38

　　954，446

　　未知

　　北京昭德投資有限公司

　　境內非國有法人

　　0.33

　　829，621

　　未知

　　鄧灝

　　境內自然人

　　0.32

　　803，100

　　未知

　　連永楊

　　境內自然人

　　0.32

　　790，300

　　未知

　　申銀萬國[微博]證券股份有限公司約定購回式證券交易專用證券賬戶

　　境內非國有法人

　　0.19

　　462，700

　　未知

　　張麗華

　　境內自然人

　　0.18

　　461，312

　　未知

　　上述股東關聯關系或一致行動的說明

　　北京燕京啤酒股份有限公司、中國武夷實業股份有限公司之間不存在關聯關系或一致行動人情況；未知其他股東之間是否存在關聯關系或一致行動人情況。

　　2.3控股股東或實際控制人變更情況

　　□適用 √不適用

　　三、管理層討論與分析

　　3.1董事會關于公司報告期內經營情況的討論與分析

　　公司屬于啤酒釀造行業，報告期內公司的主營業務范圍未發生變動。

　　報告期內，公司結合企業經營實際和年度目標任務，對外開拓創新、強化營銷團隊，提升品牌影響力；對內節能降耗，變革改良，技術開發，細化經營管理，扎實推進企業經營各項工作。2014年1-6月，實現營業收入40，938.83萬元，較上年同期增長7.79%；實現利潤總額727.88萬元，較上年同期增長275.25%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤693.59萬元，較上年同期增長了226.08%，企業經濟效益向好。

　　(一)主營業務分析

　　1、財務報表相關科目變動分析表

　　單位：元 幣種:人民幣

　　科目

　　本期數

　　上年同期數

　　變動比例（%）

　　營業收入

　　409，388，347.97

　　379，799，221.87

　　7.79

　　營業成本

　　275，744，346.18

　　266，713，232.91

　　3.39

　　銷售費用

　　61，300，994.91

　　48，713，506.58

　　25.84

　　管理費用

　　34，521，310.13

　　31，720，629.58

　　8.83

　　財務費用

　　-646，372.84

　　-827，392.95

　　-21.88

　　經營活動產生的現金流量凈額

　　90，734，279.07

　　95，716，981.57

　　-5.21

　　投資活動產生的現金流量凈額

　　-101，785，754.11

　　-125，898，978.33

　　-19.15

　　籌資活動產生的現金流量凈額

　　-6，250，000.00

　　-

　　-100.00

　　注：籌資活動產生的現金流量凈額變動原因說明：主要是因為股票分紅款所致；

　　2、其它

　　(1)公司利潤構成或利潤來源發生重大變動的詳細說明

　　單位：元 幣種:人民幣

　　科目

　　本期數

　　上年同期數

　　變動比例

　　原因說明

　　資產減值損失

　　35，997.89

　　-23，037.07

　　-256.26%

　　主要是計提壞帳準備所致。

　　投資收益

　　2，346，328.78

　　1，460，082.18

　　60.70%

　　主要是因為銀行理財產品收益增加所致。

　　營業外收入

　　7，084，952.96

　　1，233，058.62

　　474.58%

　　主要是本期政府補助增加所致。

　　營業外支出

　　66，122.05

　　10，948.24

　　503.95%

　　主要是滯納金支出增加所致。

　　(2)經營計劃進展說明

　　報告期內，在董事會的正確領導下，公司管理層和全體員工圍繞公司經營目標，齊心協力、穩步推進各項工作。主要工作重點和措施如下：

　　1）持續開展事件營銷，努力提升品牌影響力。

　　公司持續開展大型的品牌營銷活動，產品的知名度和美譽度不斷走高。報告期內，公司針對市場實際開展有針對性的品牌營銷活動。在福建市場，公司啟動以“惠泉啤酒為東亞文化之都喝采”為主題的路演活動。活動以加強消費者體驗為核心，以形式多樣、參與面廣的互動游戲為手段，通過讓消費者免費品嘗，引導消費者親身感受惠泉“釀造雖繁必不敢省人工，原料雖貴必不敢減物力”的釀造理念和“持久的新鮮，幽雅的香氣，極致的純凈”的獨特風味口感，致力引導消費者體驗惠泉品質的全鮮享受。在江西市場，堅持以公關活動為主、廣告為輔，與江西電視臺合作，贊助契合年輕消費人群的全新娛樂競技類型活動《勇者為王》。在整體的策劃和活動過程中，公司還注重與各區域市場推廣活動、客戶聯誼活動等密切配合，用接地氣的活動形式和實打實的產品品質提升品牌親和力，喚醒消費者的惠泉品牌記憶，品牌認知度和終端客戶的接受度明顯提高。

　　2）構建營銷人才培養體系，強化銷售隊伍建設。

　　報告期內，公司規劃和搭建營銷隊伍培訓體系，修訂完善績效考核為導向的薪酬體系。通過開展培訓課程需求調查，發放調查問卷，前期已經完成培訓課題調研和培訓大綱編寫，接下來公司將陸續實施培訓課件開發，制定培訓管理制度，確定培訓計劃，正式組織實施培訓，并跟進計劃落實情況，以此來提高銷售人員培訓的實用性和實效性，加快銷售隊伍的培養，使其個人成長與市場發展需求相匹配，進一步提高市場競爭實力。同時，公司堅持“競爭上崗，在崗受控”的營銷隊伍管理原則，抓好績效+面談和學習+培訓兩手。修訂激勵方案，加大銷售一線人員的業績獎勵，以激勵來促動人員主動關注績效，提高工作積極性，通過面談溝通，讓每一個人都能明確階段目標及時加以改進，提高執行效力。結合實用業務課件培訓和銷售隊伍各層級的崗位標準化培訓，提高銷售人員的素質和能力，引導銷售人員快速成長。

　　3）改善產品質量，開發差異化新產品。

　　報告期內，公司嚴抓生產流程標準化，持續改進，旨在提供適應并超越消費者需求的品質過硬的產品。去年堅持做品質為公司經營贏得了轉機，今年除繼續優化投料工藝、完善生產工藝、加強過程控制外，技術部門依靠課題攻關來進一步改進產品質量。成立產品生產規劃項目組和產品質量規劃項目組，著手做好公司未來的產品規劃工作。通過開展技術攻關、實施關鍵要素考核，建立酒體新鮮度評價體系，提高產品新鮮度；通過制訂《產品手冊》，精確每一個產品包裝信息模塊，應用于采購、生產、質量控制全程；加強對子公司的工藝規范和新產品開發指導，確保公司系列產品工藝標準的一致性；同時，為配合市場拓展需要，結合消費者口感需求，公司加快新產品“紅啤”的研制，該酒色澤濃厚，香氣特殊，將于近期投入市場，是公司又一差異化新產品。

　　4）強化激勵導向，降低能耗物耗。

　　報告期內，公司出臺《年度績效先鋒團隊及個人評選辦法》，調整月度部門績效加分項，加大流程制度改善、技術質量提升和成本消耗節約項目的績效加分比重和物質獎勵力度，進一步觸動部門帶領員工自發開展各類技術創新、管理改善項目，通過做項目來提質量創效益，進而增加個人收入。特別是生產系統各車間鼓勵員工立足崗位，開展工序單項消耗指標攻關、質量零投訴加分激勵、設備故障時間同比下降激勵、崗位技能比賽等項目，極大地鼓舞了員工的創新熱情。許多節能措施辦法都由員工提出并實施，許多原需外協完成的技術改造項目都由員工自主完成，并且在實施過程中充分修舊利廢，節約了大量的改造費用。報告期公司員工共實施各類攻關項目435項，刷新生產挑戰目標37次，各消耗指標皆同比下降，水耗和包裝酒損更創歷史最好水平。公司叉車崗位員工包攬了泉州市職工技能競賽的所有獎項，一名員工被授予“泉州市五一勞動獎章”和“泉州市技術能手”稱號。

　　5）加強供應鏈管理，減少采購流程支出。

　　在繼續做好物資采購公開招投標，充分比質比價降低采購成本的同時，公司開始探索物資采購“橫向一體化”的管理模式，即將進廠物資相關銜接工作往前移，合理利用供應商資源降低物資采購、管理成本。質量部門建立供方現場評估標準，科學評價不同生產廠的質量保證水平，為供方選擇提供量化依據，采購部門健全供應商臺賬，著手建立大宗物資使用情況信息采集及發布制度，加強物資質量及生產使用情況監控，做好供應商的評價甄選。倉儲部門則加強物資入庫儲存管理，規范物資編碼錄入，實現物資管理的信息化、標準化。

　　6）強化內部控制管理，提升公司治理水平。

　　根據《上市公司內部控制指引》、《企業內部控制基本規范》及相關配套指引的要求，報告期內公司進一步完善內部控制管理，著手修訂公司《內部控制制度手冊》和《內部風險控制手冊》，將公司所有的管理制度規章、各種風險防范措施辦法都納入其中明確細化，確保所有工作都有章可循、有的放矢。重點開展重大決策、重要人事任免、重大項目和大額資金使用“三重一大”事項內部控制管理。報告期內，公司將“三重一大”事項列入公司內部審計重點項目，實施重點控制，實現內控制度的延伸、覆蓋，確保內部控制制度落地、有力、有效，切實防范決策風險，維護企業資產安全，提高工作效能，持續地提升公司內部控制管理水平，確保企業持續、健康、穩定發展。

　　(3)其他

　　單位：元 幣種:人民幣

　　科目

　　期末數

　　期初數

　　變動幅度

　　原因說明

　　應收票據?

　　8，400，000.00

　　-???

　　100.00%

　　主要是因為銷售回款中收到的銀行承兌匯票增加所致。

　　應收賬款?

　　462，345.91

　　-???

　　100.00%

　　主要是因為賒銷增加所致。

　　預付賬款?

　　6，895，671.10

　　4，225，877.94

　　63.18%

　　主要是因為預付原料款項增加所致。

　　其他應收款?

　　375，459.99

　　153，845.81

　　144.05%

　　主要是因為借備用金增加所致。

　　其他流動資產?

　　90，000，000.00

　　13，561，909.97

　　563.62%

　　主要是因為購買銀行理財產品的支出所致。

　　在建工程?

　　8，778，942.50

　　3，273，744.70

　　168.16%

　　主要是本期在建項目未完工所致。

　　應付賬款?

　　69，459，713.89

　　32，809，943.41

　　111.70%

　　主要是因為未支付貨款增加所致。

　　應交稅費?

　　12，101，000.37

　　4，645，657.71

　　160.48%

　　主要是期末未交稅金增加所致。

　　其他應付款?

　　41，139，552.18

　　30，717，933.14

　　33.93%

　　主要是收到定金、押金增加所致。

　　(二)行業、產品或地區經營情況分析

　　1、主營業務分行業、分產品情況

　　單位:元 幣種:人民幣

　　科目

　　分行業

　　營業收入

　　營業成本

　　毛利率（％）

　　營業收入比上年增減(%)

　　營業成本比上年增減(%)

　　啤酒

　　401，869，437.57

　　268，133，851.99

　　33.28

　　7.98

　　2.64

　　其他

　　1，489，170.11

　　1，162，804.11

　　21.92

　　31.65

　　55.12

　　主營業務分產品情況

　　分產品

　　營業收入

　　營業成本

　　毛利率（％）

　　營業收入比上年增減(%)

　　營業成本比上年增減(%)

　　毛利率比上年增減（%）

　　啤酒

　　401，869，437.57

　　268，133，851.99

　　33.28

　　7.98

　　2.64

　　增加3.47個百分點

　　其他

　　1，489，170.11

　　1，162，804.11

　　21.92

　　31.65

　　55.12

　　減少11.82個百分點

　　2、主營業務分地區情況

　　單位:元 幣種:人民幣

　　地區

　　營業收入

　　營業收入比上年增減（％）

　　福建省內

　　298，937，299.01

　　10.33

　　福建省外

　　104，421，308.67

　　2.02

　　(三)核心競爭力分析

　　報告期內，公司核心競爭力未發生變化。 公司“惠泉”品牌作為中國名牌，經過近20年的持續投入，在福建、江西等核心銷售區域知名度較高，品牌核心競爭力將成為公司發展的堅實基礎。公司實施了以質量、食品、環境、職業健康安全四位一體的管理體系，實施完整、嚴密的質量監測與過程控制，并在此基礎上，持續提升產品品質，不斷加大產品研發，始終以質量、技術為公司的核心競爭力，促進企業發展。

　　(四)投資狀況分析

　　1、非金融類公司委托理財及衍生品投資的情況

　　(1)委托理財情況

　　委托理財產品情況

　　單位:元 幣種:人民幣

　　合作方名稱

　　委托理財產品類型

　　委托理財金額

　　委托理財起始日期

　　委托理財終止日期

　　報酬確定方式

　　預計收益

　　實際收回本金金額

　　實際獲得收益

　　是否經過法定程序

　　是否關聯交易

　　是否涉訴

　　資金來源并說明是否為募集資金

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年1月8日

　　2014年2月18日

　　固定收入

　　207，123.29

　　30，000，000.00

　　207，123.29

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　50，000，000.00

　　2014年1月8日

　　2014年2月18日

　　固定收入

　　345，205.48

　　50，000，000.00

　　345，205.48

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　20，000，000.00

　　2014年1月8日

　　2014年2月18日

　　固定收入

　　138，082.19

　　20，000，000.00

　　138，082.19

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國建設銀行股份有限公司撫州分行營業部

　　人民幣理財產品

　　6，000，000.00

　　2014年1月10日

　　2014年2月28日

　　固定收入

　　42，410.96

　　6，000，000.00

　　42，410.96

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　20，000，000.00

　　2014年2月19日

　　2014年4月9日

　　固定收入

　　147，945.21

　　20，000，000.00

　　147，945.21

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國銀行股份有限公司惠安支行

　　人民幣理財產品

　　20，000，000.00

　　2014年2月20日

　　2014年4月14日

　　固定收入

　　152，465.75

　　20，000，000.00

　　152，465.75

　　是

　　否

　　否

　　否

　　北京銀行順義支行

　　人民幣理財產品

　　60，000，000.00

　　2014年2月20日

　　2014年4月1日

　　固定收入

　　210，410.96

　　60，000，000.00

　　210，410.96

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年2月26日

　　2014年4月16日

　　固定收入

　　226，027.40

　　30，000，000.00

　　226，027.40

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年3月5日

　　2014年4月23日

　　固定收入

　　226，027.40

　　30，000，000.00

　　226，027.40

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　20，000，000.00

　　2014年3月12日

　　2014年5月3日

　　固定收入

　　159，726.03

　　20，000，000.00

　　159，726.03

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年4月22日

　　2014年6月10日

　　固定收入

　　201，369.86

　　30，000，000.00

　　201，369.86

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年5月6日

　　2014年6月18日

　　固定收入

　　173，589.04

　　30，000，000.00

　　173，589.04

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國銀行股份有限公司惠安支行

　　人民幣理財產品

　　20，000，000.00

　　2014年5月8日

　　2014年6月23日

　　固定收入

　　115，945.21

　　20，000，000.00

　　115，945.21

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年5月14日

　　2014年7月2日

　　固定收入

　　201，369.86

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年5月28日

　　2014年7月16日

　　固定收入

　　197，260.27

　　是

　　否

　　否

　　否

　　中國工商銀行股份有限公司惠安支公司

　　人民幣理財產品

　　30，000，000.00

　　2014年6月4日

　　2014年7月23日

　　固定收入

　　193，150.68

　　是

　　否

　　否

　　否

　　合計

　　/

　　456，000，000.00

　　/

　　/

　　/

　　2，938，109.59

　　366，000，000.00

　　2，346，328.78

　　/

　　/

　　/

　　/

　　2014年1月22日，公司第六屆董事會第二十次會議審議通過《福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司關于投資金融理財產品的議案》。會議決議為有效提高自有閑置資金的使用效益，在不影響正常經營活動和充分控制投資風險的前提下，公司擬通過具有合法經營資格的金融機構循環利用不超過人民幣3億元的自有閑置資金購買風險小、現金管理工具類的短期理財產品。并授權公司董事、常務副總經理兼財務總監肖國鋒負責上述購買理財產品的相關具體事宜，授權期限自董事會審議通過之日起一年內有效。

　　(2)委托貸款情況

　　本報告期公司無委托貸款事項。

　　2、主要子公司、參股公司分析

　　（1）對公司凈利潤影響達到10%以上的子公司

　　單位：萬元 幣種：人民幣

　　子公司全稱

　　子公司類型

　　主要產品或服務/經營范圍

　　注冊資本

　　持股比例

　　總資產

　　凈資產

　　營業收入

　　營業利潤

　　凈利潤

　　燕京惠泉啤酒(撫州)有限公司

　　控股子公司

　　啤酒生產銷售

　　16，520.00

　　99.85%

　　23，190.89

　　18，100.49

　　10，973.57

　　435.12

　　349.48

　　（2）其他子公司

　　單位：萬元 幣種：人民幣

　　子公司全稱

　　子公司類型

　　主要產品或服務/經營范圍?

　　注冊資本?

　　持股比例

　　總資產?

　　凈資產?

　　凈利潤?

　　福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司

　　控股子公司

　　啤酒生產銷售

　　?8，000.00

　　?? 81.00%

　　?6，762.62

　　?4，911.09

　　?-429.18

　　惠安縣中新再生資源回收有限公司

　　控股子公司

　　廢舊物資回收銷售

　　???? 50.00

　　?? 99.99%

　　??? 163.50

　　???130.64

　　??? -2.34

　　3、非募集資金項目情況

　　單位:元 幣種:人民幣

　　項目名稱

　　項目金額

　　項目進度

　　本報告期投入金額

　　累計實際投入金額

　　項目收益情況

　　污水改造工程

　　9，525，500.00

　　58.98%

　　2，836，910.00

　　5，618，610.00

　　小型技改投入，有利于環境保護。

　　易拉罐線設備

　　3，800，000.00

　　56.71%

　　2，154，984.77

　　2，154，984.77

　　技改投入，有助于提升企業生產能力。

　　新增預洗機、驗瓶機

　　880，000.00

　　100.00%

　　523，798.69

　　788，733.37

　　小型技改投入，有助于提升企業產品質量。

　　瓶場成品酒周轉倉

　　450，000.00

　　100.00%

　　284，990.92

　　429，929.92

　　強化產品防護，提升產品質量。

　　極鮮生產線(包裝A線)

　　650，000.00

　　100.00%

　　641，875.09

　　641，875.09

　　技改投入，有助于提升企業生產能力。

　　其他零星項目

　　1，000，000.00

　　80.00%

　　718，177.85

　　800，348.87

　　小型技改投入，有助于企業節能降耗。

　　合計

　　16，305，500.00

　　/

　　7，160，737.32

　　10，434，482.02

　　/

　　三、利潤分配或資本公積金轉增預案

　　(一)報告期實施的利潤分配方案的執行或調整情況

　　根據《公司章程》、《公司未來三年分紅規劃（2012-2014）》的有關規定，結合公司生產經營情況，報告期內，公司實施了2013年度利潤分配，以25，000萬股股本為基礎，每10股派發現金股利0.25元（含稅），共計625萬元。

　　四、其他披露事項

　　(一)董事會、監事會對會計師事務所“非標準審計報告”的說明

　　√ 不適用

　　董事長：王啟林

　　福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

　　2014年8月6日

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