針對公司部分產品被指含有致癌物一事，古越龍山（600059）今日發布澄清公告稱，國家黃酒產品質量監督檢測中心表示，相關媒體報道中的氨基甲酸乙酯（EC）廣泛存在于酒類及其他發酵食品中，為自然發酵產生，并非人為添加。此外，媒體報道的古越龍山、塔牌3款酒中的EC含量遠低于歐盟國家及其他國家水果白蘭地酒的限量標準，消費者可放心飲用。

　　古越龍山強調，黃酒是一種傳統食品（飲料酒），有數千年的飲用歷史，至今尚無發現人體因飲用黃酒致癌的事（案）例。目前我國對酒類中的EC含量尚無限量標準。國際上對食品及酒類中的EC含量控制的規定也較少，歐盟建議對水果白蘭地的EC含量上限值為400μg/L(0.4mg/kg)，法國和瑞士對水果白蘭地的EC含量上限值為1000μg/L(1.0mg/kg)，美國、韓國等國家對水果白蘭地的EC含量沒有明確的上限標準。而媒體報道的公司兩個產品的EC含量，實際上遠低于歐盟國家及其他國家水果白蘭地酒的限量標準。

　　據悉，國際衛生組織將EC列為致癌的2A級，屬“可能令人類患癌的物質”。該物質是否致癌，據中國釀酒工業協會黃酒分會秘書長沈振昌在接受公開采訪時介紹，即使是國際衛生組織到目前也沒有權威的醫學研究證實這個結論。