“黃酒曾經作為一種流行飲料酒，風靡中國，成為中國酒的別稱，而其中的紹興酒曾經也有過‘越酒行天下’的壯景和繁華。讓這樣輝煌的歷史，在中國大地乃至全球再次重演，繁華再現，是我的夢想和追求。我希望能夢想成真！”

　　這是古越龍山董事長傅建偉2010年5月發布的博文“我的黃酒我的夢”的開篇語。

　　為此，傅建偉制定了四個具體目標，包括將古越龍山打造成中國黃酒的第一品牌，建造中國黃酒博物館、打造中國黃酒文化的制高點，興建黃酒產業園區，最后讓黃酒跨長江越黃河，走向全國和全世界。

　　在打造中國黃酒第一品牌的過程中，傅建偉可說是冒了相當大的風險。

　　2004年，古越龍山年銷售額僅有3億多元，說到在央視黃金時段投放廣告時公司上下都很興奮，但具體落實時卻無人挺身擔責，“就算公司董事會已經授權給經營班子，但當時的高管層甚至是高管層的主要領導都不敢要了，把權力又還給了我”。傅建偉為此專門召開了黨政聯席會議進行專題研究，最后作出投放的決斷，并表示“不成功自己負主要責任”。在傅建偉看來，如果古越龍山當時不抓緊時間搞品牌宣傳，那么現在黃酒行業的第一品牌不知將花落誰家。

　　事后，盡管公司競標央視廣告獲得成功，但當地媒體“古越龍山6000萬砸央視黃金時段廣告”的報道還是在紹興引起了軒然大波，傅建偉不得不小心翼翼地向上級領導解釋。

　　兩年過去了，前兩個目標傅建偉已經實現，第三個目標還在進行之中，距離實現也已不遠，但唯有全國化和全球化的目標似乎還遙遙無期。

　　以2011年為例，中國白酒、紅酒、黃酒中的龍頭企業貴州茅臺、張裕、古越龍山的主營業務收入分別為184億元、60億元、12.5億元，凈利潤分別為87.6億元、19億元、1.7億元，差距非常大。

　　或許正因為如此，對于同處一城的競爭對手會稽山今年可望在A股掛牌上市的消息，傅建偉表示“樂觀其成”。他認為，一個大行業的發展，必須有幾個大企業去引領。競爭才能出效率，如果大家一起把產業的蛋糕做大，即使份額不變，單個企業所占的總量也會相應增加。

　　目前，黃酒行業的前三甲分別為古越龍山、金楓酒業和會稽山，三家公司2011年的銷售收入分別為12.5億元、10.4億元和8.8億元，行業占比分別為10.6%、8.8%和7.5%。

　　據傅建偉介紹，前幾年黃酒企業在成都重慶市場做得還可以，紹興稍有名氣的小酒廠在古越龍山的帶領下也做得很好，但后來都撤走了，會稽山也走了，給它們的董事長打電話問為什么，回答是進場費太高、成本太高。“最后只剩下我堅持下來了，份額掙了不少，但樂不起來，有種孤獨感，沒意思�！�

　　對此，盛初咨詢副總經理黃磊也表示，要提高消費者對黃酒的認知度，僅靠一家企業很難做成，需要所有的黃酒企業都參與進來才能成功。

　　據記者了解，從國內頂尖的酒業營銷咨詢機構盛初咨詢到國際上極負盛名的營銷咨詢公司特勞特，古越龍山都接觸過，并且請盛初為其做過浙江省內市場和渠道網絡建設的咨詢。此前，這兩家咨詢機構分別為洋河股份和王老吉(微博)涼茶的發展提供了良好的建議。

　　業內頂尖咨詢機構的建議加上自身10多年黃酒行業的經驗積累，傅建偉很清楚黃酒行業發展面臨的問題和白酒行業成功的經驗。

　　在與投資者交流時，傅建偉就表示，白酒成功發展的過程中有幾點值得借鑒，一是五糧液努力把量做大，二是茅臺通過廣告努力把自己塑造成高品位生活的象征，引領了整個白酒價值的提升，三是白酒恰到好處地迎合并抓住了時代發展變化的機遇。因此，黃酒要發展，一要把品牌做起來，二要把價格提起來，三在營銷方面思想一定要更解放。

　　盡管如此，古越龍山這個龍頭企業至今在營銷上也沒有大的起色�；蛟S，黃酒業的復興缺乏某種契機，而傅建偉以及和傅建偉一樣懷揣著黃酒業復興夢想的人們都在等待著這一契機的出現。（尹振茂）