⊙記者 鄭曉舟 ○編輯 朱賢佳

　　■環球熱評

　　⊙記者 鄭曉舟 ○編輯 朱賢佳

　　減肥的人，采取一兩天的饑餓療法，效果可能不錯。但是長期采取此種方法來保持或者提升自己的受歡迎程度，往往適得其反。畢竟，骨感和病態只能迎合一時的風尚。

　　在商業領域，饑餓式營銷也頗受歡迎。比如，愛馬仕的Birkin包只有通過預訂才能獲得。通過諸如限量版、預訂款，許多奢侈品把饑餓式營銷用到極致。不過，當下若論饑餓式營銷的高手，非蘋果公司莫屬。

　　無論是第一代iPhone或是iPad，乃至后來的iPad 2和iPhone 4以及iPhone 4S，蘋果公司無一例外地都采用了饑餓營銷的方式。只不過從最近個人體驗看，長期的饑餓營銷可能讓蘋果公司適得其反。

　　朋友中有一個鐵桿“果粉”。因為蘋果的iPhone 4S還未在內地上市，受他之托，最近一次香港行的一大任務就是買手機。雖然街頭各個電訊店以及電器銷售商關于這款手機的廣告鋪天蓋地，但仔細打聽下來無一能夠以正常價格購買這款手機。

　　比如，在香港最大的電器商店，記者被告知，必須先購買5000港元的指定產品（主要是某一品牌的手表），才能以官價購買此款手機。在另一家電訊店，要購買裸機的條件更加苛刻。

　　退而求其次的結果也很令人失望，因為即使是上市已久的iPhone 4也一機難求，電器商店的附加條件是必須要搭售另一款標價700港元的藍牙耳機。

　　無奈之下，登錄蘋果官網，期望通過官網預訂的方式幫朋友購得一部手機。官網告知，每天晚上9點開始，預訂第二天銷售的手機。9點未到，早早守候，希望先到先得。網速很快，自以為點擊鼠標的速度也很快，不過很不幸，官網的頁面告訴我第二天的機器已經預訂一空。

　　被愚弄的感覺不期而至。原來官網預訂只是一個噱頭，天真如我，卻以為真的可以通過預訂以官價買入手機。我想，這樣的感覺應該不是我獨有的。

　　得知我的經歷詳細，果粉朋友斷然摒棄了果粉頭銜，轉而換了另一款智能手機。

　　毫無疑問，蘋果在一開始采取的饑餓營銷非常成功。據說iPhone手機剛上市時，美國費城市市長斯特里特曾在店門口排隊15個小時。但當蘋果一而再再而三地對其新產品進行饑餓式營銷，我很懷疑果粉們，比如斯特里特還會不會通宵守候。

　　事實上，在很多地區，通宵守候，甚至在商店門口安營扎寨排長隊購買新產品的，絕大多數變成了“黃牛”。而真正的果粉，勢必淪為“黃牛”們魚肉的對象。

　　其實，饑餓營銷成功與否，與其競爭度、消費者成熟度和產品的替代性三大因素有關，只有在市場競爭不充分、消費者心態不夠成熟、產品綜合競爭力和不可替代性較強的情況下，饑餓營銷才能成功。但是隨著競爭者的出現和性能改善，過度饑餓的營銷方式，其副作用就會慢慢顯現。若不及時調整策略，蘋果恐怕會弄巧成拙。