據國家發展改革委價格監測中心監測，上周（2008.2.18-2008.2.22，下同）全國36個大中城市集市豬肉（精瘦肉）平均零售價格每500克為14.73元，比前一周（2008.2.12-2008.2.15，下同）下降1.54%。

　　牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋集市平均零售價格每500克分別為17.01元、18.01元、8.05元和3.59元，與前一周相比，分別下降2.07%、1.37%、2.42%、3.49%。另外，草魚、鰱魚集市平均零售價格每500克分別為6.43元、5.04元，與前一周相比，分別下降3.60%、4.36%。