中國商務部19日公布的監測數據顯示，2月11日至17日當周， 全國食用農產品市場價格較前一周略有下跌，跌幅為0.6%。
在商務部重點監測的58種主要商品中，與前一周相較，價格下跌的有31種，占五成四。
淡水魚價格全面回落。商務部稱，回落原因是春節過后淡水魚消費減弱及南方冰凍災害緩解，運輸恢復通暢。
因節后肉類消費需求相對減少，肉類價格亦高位回落。除鮮羊肉批發價格略漲百分之零點四外，鮮豬肉、鮮牛肉批發價格分別下跌1%和0.7%。
隨著南方災情的逐步緩解，全國大部分城市蔬菜批發價格也繼續呈回落態勢，上周跌幅為1.1%。
但由于受油菜大面積受災、國際食用油價格持續走高等因素影響，食用油價格上周則是繼續上揚。花生油、菜籽油、豆油零售價格均略微上漲。