中國商務部表示，去年全國住宿與餐飲業(yè)零售額累計實現(xiàn)12,352億元(人民幣，下同)，同比增長19.4%，比上年同期增幅高出3個百分點。
2007年中國餐飲消費持續(xù)快速增長，全國住宿與餐飲業(yè)零售額占社會消費品零售總額比重為13.8%，拉動社會消費品零售總額增長2.6個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為15.6%。
去年12月份，全國住宿與餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)1220.7億元，比2006年同期增長24.2%、增幅高出5.5個百分點，比2007年11月份增幅高出2.6個百分點，其規(guī)模與增幅均為全年月度最高。
2007年，住宿與餐飲業(yè)新設立外商投資企業(yè)數(shù)為938家，比2006年同期下降11.5%；合同利用外資金額35.9億美元，同比增長23.9%；實際使用外資金額10.4億美元，同比增長25.8%，較上年增幅有所回落。