提要：華潤、青島、燕京三足鼎立，誰也沒有達到可以忽視競爭對手的地步，誰也不敢大張旗鼓地漲價，而是通過部分產品小打小鬧的漲價，試探市場的反應。

　　□本報記者 魏瑋

　　最近啤酒市場“漲”聲四起。不過，國內廠商多數按兵不動，部分產品提價也只是小打小鬧。多年來，是否首次大范圍提價正在考驗啤酒業的整合進程。

　　盡管啤酒提價有成本上漲因素在內，但啤酒業逐漸形成三大品牌鼎足而立局面，才是啤酒企業掌握定價主動權的重要因素。

　　進入新世紀以來，國內啤酒市場“群雄割據、占山為王”的時代已基本結束，取而代之的是華潤、青島、燕京“三足鼎立”的新格局。

　　在以前跑馬圈地的時代，啤酒企業要想上規模，就只能犧牲原本并不豐厚的利潤。這些企業要想開拓外地的市場，只能比把守當地市場的企業的產品賣得更便宜，至于渠道整合、品牌整合根本無從談起，甚至連品牌本身都是短命的——這個品牌不行，明年就再換個品牌。

　　而華潤、青島和燕京，則通過兼并、擴張，結束了混亂的戰國紛爭。燕京在北京、內蒙古和廣西站穩了腳跟，青啤在山東、陜西、廣東市場無人能出其右，雪花則占據了四川、重慶、安徽等省城市地區的大半江山。

　　據行業統計數據顯示，2007年三大集團的啤酒產量已占全國啤酒總產量的37%，這大大提高了三大品牌的自主提價能力。行業內人士甚至預言，不遠的未來，中國會形成幾大啤酒集團控制國內整個啤酒市場50%以上的局面。

　　不過，值得注意的是，盡管啤酒龍頭企業控制市場的能力逐漸增強，但他們誰也沒有達到可以忽視競爭對手的地步，誰也不敢大張旗鼓地漲價，而是通過部分產品小打小鬧的漲價，試探市場的反應。分析人士認為，漲價可以幫助企業消化成本上漲的壓力，但也在考驗企業特別是龍頭企業對此前兼并擴張的消化能力。

　　新格局里，由于勢均力敵，彼此牽制，所以大規模的“攻城掠地”短期內將不再發生，發展前景將轉變為在各自現有領地里“精耕細作、休養生息”。

　　2007年前三季度的數據顯示，雪花啤酒僅主品牌就實現銷量423.8萬噸，占華潤雪花總銷量的72.8%，增長幅度高達74%；燕京啤酒則實現銷量317萬噸，同比增長幅度只有17%；而青島啤酒由于需要消化初期“粗獷式”的擴張，前三季度的銷量420萬噸，但同比增幅最低，為12%。

　　燕京啤酒雖然占據了國內最大的啤酒消費市場，但同時也面臨青島啤酒虎視眈眈的挑戰。公司近幾年主要策略為固守北京市場，對外擴張則采用收購有盈利能力的企業。這一謹慎保守策略一方面讓燕京啤酒有較好的擴張消化能力，但另一方面也讓公司的擴張步伐躊躇不前，品牌的擴張力沒有得到很好的發揮。

　　與燕啤的謹慎穩健相比，青島啤酒早期通過跑馬圈地，迅速擴張自己在全國的勢力范圍，近幾年則出現因盤子鋪得過快過大，需要收拾不少“殘”局。而在產品格局上，青島啤酒多層次品牌產品結構逐漸體現出競爭優勢，但如何進一步整合已有品牌仍然需要付出不少努力，比如公司的“嶗山”、“山水”、“漢斯”三大高端品牌就需要進一步整合。

　　而百年難遇的奧運契機再次給了這次龍頭企業擴張的機會，誰都不愿意錯過，因此，他們也只能暫時壓制漲價的沖動。