□本報記者 于兵兵

　　剛剛于3月30日正式在香港聯交所上市的味千（中國）控股有限公司（0538.HK）傳出新的戰略動向。

　　日前，味千（中國）行政總裁潘慰透露，除經營在華連鎖餐飲品牌“味千拉面”外，公司正計劃涉足內地低端日式拉面市場，并將于今年推出一個全新餐飲品牌，初始期試開3至5家分店，以測試低端飲食市場反應。

　　另外，根據味千（中國）公布的發展目標，公司將采用自身業務增長、分特許權安排、兼并及收購第三方，或與第三方合作等多種方式擴大香港、臺灣及中國內地市場，目標為2007年底之前設立最少200家連鎖餐廳，并于2008年之前將連鎖店數量增加至320家。根據目前味千拉面122家門店總數的基礎，兩年內，味千（中國）旗下餐飲門店數量將增加160%。

　　味千（中國）營運總監尹一兵表示，集團目前主要針對中高端的飲食市場，但由于內地低端市場潛力龐大，計劃今年開設一個非“味千”的全新品牌，在內地主攻20元以下一碗的拉面，并擬先斥資300至500萬元，開設3至5家分店，集中在深圳、廣州及珠海等華南地區，若反應良好再將該業務進一步向全國擴展。截至3月中旬，味千（中國）在華分店分布前幾位的城市分別是上海32家、香港19家、深圳12家和北京8家。

　　另據透露，味千（中國）也將計劃于下半年行使認購期權，收購經營著廣東省、成都及武漢等味千拉面分店的深圳味千公司資產。

　　此前，擁有23家“味千拉面”和1家“味牛”餐飲店的深圳味千因管理層工作有誤，遺失了近數年的銷售紀錄，導致部份賬目不明，未能符合會計準則要求，進入上市公司資產。