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　　⊙記者 楊晶 夏子航○編輯 邱江

　　這一次，貴州茅臺回應塑化劑傳聞顯得“底氣十足”——除直接公布3家權威機構的質檢合格報告外，更請求國家各級監管部門抽檢產品并公布結果。

　　昨日，貴州茅臺全天停牌。當天，有未具名人士稱于12月7日收到香港某化驗所的初步報告，其送檢茅臺的DEHP殘留量為3.3mg/L。但這份報告后受到“未披露來源”、“送檢酒或為假酒”、“檢測報告中繁體書寫錯誤”、“報告中貴州茅臺寫成貴洲茅臺”等多種質疑。而在下午的機構投資者電話會議上，貴州茅臺總工程師王莉則稱，2011年臺灣塑化劑事件后，貴州茅臺即加強了塑料制品的篩查和評估，檢測結果均符合國家標準。

　　而據公司今日公告，檢測報告來自3家具代表性的檢測機構，分別是國家食品質量監督檢驗中心、貴州省產品質量監督檢驗院、上海天祥質量技術服務有限公司。其中前兩家的報告分別于今年8月、7月做出，上海天祥的報告則剛于12月6日出具。而上海天祥正是此輪“塑化劑”風波中最早檢出酒鬼酒超標的檢測機構。

　　公告顯示，貴州茅臺送檢的為53%vol 500mL的貴州茅臺酒，國家食品質量監督檢驗中心于8月13日簽發的檢測報告顯示，在16項檢測指標中有15項為未檢出(即測定值低于檢出限0.05mg/L)，未檢出的指標中包括酒鬼酒被查出塑化劑超標的指標——鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。唯一檢出的為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)，但測定值僅0.153mg/L(53度白酒密度約為0.92kg/L，故測定值可換算為0.153/0.92=0.1666mg/kg)。

　　根據衛生部2011年6月發布的《衛生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》，食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。這意味著，根據檢測報告，貴州茅臺的DEHP測定值約為衛生部規定最大殘留量的1/10多。

　　在貴州省產品質量監督檢驗院出具的檢測報告中，對貴州茅臺的檢測共有17個指標，包括DBP在內的15個指標皆為未檢出，DEHP則檢出為0.32mg/kg，遠在限量之下。該檢測報告還顯示，DPP檢出微量的0.05mg/kg。

　　在酒鬼酒事出后，貴州茅臺于12月初將兩款酒送去上海天祥檢測，在各自的16項指標檢測中，皆有15項為未檢出，DEHP的檢測結果分別為0.54mg/kg、0.76mg/kg。

　　貴州茅臺在受訪中表示，檢測報告顯示選擇不同批次產品在多家檢測機構的送檢結果均在限量范圍內，也有對同一批次進行多方送檢，但因披露限制不能完全披露，更多檢測報告被留存備查。

　　貴州茅臺在公告中還發布了多張廠區實況圖片，以佐證其擁有專用塑化劑檢測設備并普遍采用非塑料制品。

　　有意思的是，深圳東方港灣投資管理有限責任公司董事長但斌[微博]昨日晚間表示，“已吩咐同事盡快安排，送香港檢測我們收藏的茅臺酒。”并稱屆時將按事實公布結果。

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