【財經網專稿】記者 羅麗娟 據外媒報道,經香港消費者委員會測試,兩款古越龍山生產的黃酒被檢出含有較高含量的可能致癌的氨基甲酸乙酯。古越龍山董事長傅建偉不認可這個說法。
今日早間,香港消委會稱古越龍山所產的“古越龍山三年陳釀紹興加飯酒”;“古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)”,其氨基甲酸乙酯的含量,分別為每千克0.2毫克至0.26毫克,其中“古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)”的含量為0.26毫克/千克。
古越龍山董事長傅建偉對記者表示,不認同這種說法,他說:“目前氨基甲酸乙酯的含量檢測標準有三種,不知道香港消委會用的是哪種檢測方法。而且,歐盟的酒類中像白蘭地的氨基甲酸乙酯含量達0.4毫克-1毫克,對人體并無危害!毖酝庵,不但對香港消委會的檢測標準存在疑問,而且認為即使含有這一成分,但也不一定對人體造成危害。
據了解,此次曝光的兩種可能致癌黃酒中屬于古越龍山主導產品之一。
根據世界衛生組織在2005年進行評估,認為經食物攝入氨基甲酸乙酯,對健康影響不大;但經食物加上酒精飲品而攝取,則有可能構成風險。香港消委會呼吁市民少喝,以免影響健康。
(證券市場周刊供稿)
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