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3月19日，國家統計局中國行業企業信息發布中心發布權威數據，對各行業2004年度調查結果予以披露，其中乳制品行業呈現強者愈強、弱者益弱的馬太效應格局，市場集中度較以往更高，伊利集團更以優異表現再露乳業王者本色。
該中心當天發布的《2004年消費品市場調查報告?液態奶》顯示，在主導乳業的液態奶市場，銷售額領先的十大品牌合計市場份額為74．62％，伊利則以22．05％占去全盤五分之
一強的銷售額高居榜首。乳業前十大品牌依次為：伊利、蒙牛、光明、三鹿、揚子江、三元、完達山、均瑤、娃哈哈、旺仔。而伊利則率領前三大品牌共同構筑的第一陣營，牢牢控制著行業話語權。
中國乳協理事長宋昆崗日前強調，2004年液態奶銷售額已經占到了整個行業的65％以上，起到了絕對的行業主導作用，而UHT常溫奶的誕生，更成為世界乳業史上最偉大的事件之一，它可以讓遠離奶源的無數民眾，同樣享受到天然、健康的優質乳品，常溫奶以方便易攜、保質期長成為液態奶的主導品種。到去年年底全國城鎮居民人均乳品消費量已經超過了25．3公斤，在讓無數國人享受到優質乳品的過程中，伊利做出了最大的貢獻。
他的論斷也得到了國家統計局通過這份報告的權威數據支持，液態奶在全世界各國都是乳業消費的主要品類，在中國，不僅伊利等資源性乳品大佬一直在大力推廣常溫奶，使得全國消費者認同并接受，占據了主導地位；就連傳統的巴氏奶經營者光明和三元也雙雙將注意力轉向常溫奶，對之加大投資力度，直接參與到全國范圍內的競爭中；新希望、三鹿等乳業新軍也紛紛選擇這一市場作為發展主方向。乳業未來在液態奶，而液態奶的競爭又勢必定格常溫奶。
競爭將更加激烈，領袖的日子還能好過嗎?
伊利股份(600887)日前公布的年報已經給投資者吃了一顆定心丸。年報披露該公司全年實現主營業務收入
87．35億元，同比增長38．67％；實現利潤總額3．79億元，同比增長18．81％；實現凈利潤2．39億元，同比增長19．81％；推出整個中國食品全行業中都極具誘惑力的分配預案--每10股派現2．5元，攤薄后每股收益高達0．61元，與少數幾家利潤率較高的其它行業領袖一起，共同排在滬市上市公司前列。
在潘剛主政伊利后，頻頻出招令人目不暇接：先是果斷拋售國債，了去了前任留下的棘手包袱，以此揮散高管事件陰霾，得以輕裝前行；繼而本年度1、2月份公司經營業績創造歷史最好水平；隨后便攜手內蒙古第三大乳業品牌，規劃興建年產30萬噸的液態奶基地；而在它的大本營金川工業園區，總投資3．5億元的液態奶二期工程，6月份投產后日產能將超過1500噸；時至3月16日，伊利第一百億包利樂包裝產品下線，以此為標志，伊利成為國際乳業巨頭，開始了自己新的騰飛起點，正式開始參與全球乳制品行業的高段位競爭。僅僅兩天之后，業內對液態奶2004年銷售額桂冠究竟花落誰家的猜測，便也水落石出，盡管2004年因歷史遺留問題波折不斷，經受了數個考驗，憑借潘剛團隊的經營能力，伊利依然奪得銷售額第一位置，而其市場占有率則連續兩年蟬聯冠軍寶座，由此伊利以主營收入超出本行業第二名將近20億元的佳績，鞏固了行業第一品牌的優勢。
2003年，伊利能夠突破重圍攀上乳業第一的巔峰；內部迭起危機的2004年，伊利仍能克服重重困難守住優勢；那么2005年，中國液奶第一人潘剛與他的團隊理清了集團發展的戰略方向，在資本運作方面屢出重手，在基本經營上加強精耕細作，公司發展平衡穩健，利好頻傳，伊利對優質奶源基地的掌控已經遠遠領先于業內所有對手，同時因對中國乳都無出其右的貢獻獲得了官方堅定支持。相對與一些中小乳品企業生存難以為繼不斷被兼并的事實，伊利集團強者益強的年度表現，充分演繹了這個行業明顯的馬太效應。（來源：中華工商時報中竟）
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