|
記者日前獲悉，明年年初光明乳業(600597)將批量推出五、六個具有自主知識產權的健字號乳品。至此，公司今年來已經完成新產品、新技術項目60余項，另有20多項作為儲備。據了解，除光明乳業外，迄今為止我國還沒有第二家企業擁有健字號乳品。
據中國食品與營養咨詢委員會顧問、中國綠色食品檢測中心常務副主任郭本恒博士介紹，功能性乳品的最高標志是獲得中國FDA--國家食品藥品監督管理局的健字號批文。光明乳
業第一個健字號乳品是具有天然美容養顏功效的蘆薈酸奶，2002年推出后受到市場追捧。該產品每年為公司貢獻40%以上的毛利率。
在價格大戰和原料上漲的雙重擠壓下，今年我國乳品毛利率整體下滑。針對這一行業性困境，光明乳業不斷推進產品結構升級，再度發力科技牌，走高科技含量、高附加值產品之路。
根據光明乳業今年年初制定的科技發展五年規劃，公司將向世界上最優秀的酸奶企業邁進；在新產品增長中，科技貢獻率要大于60％，新產品開發要求至少保持1到2年的技術領先期。
光明乳業董事長王佳芬在接受記者采訪時表示，提高產品的科技含量不僅是提升企業競爭力的需要，更是市場變化、滿足消費者需求的需要。光明乳業高科技路線的宗旨是瞄準國際乳業最新發展動態和市場需要，用科學管理確保從從牧場到餐桌的每一個環節都富含高科技因子。
| 
