首家“老字號”餐飲企業登陸中小板全聚德網上盛宴今日開席發行價格為11.39元/股。

　　見習記者 王小霜

　　本報訊 中國餐飲“老字號”企業全聚德(002186)，今起網上申購。本次發行的數量為3600萬股，其中2880萬股以資金申購方式在網上定價發行，占本次發行總量的80%；發行價格為11.39元/股，對應市盈率為29.97倍。

　　作為首家進入中國A股市場的“老字號”餐飲企業,公司董事長姜俊賢以及公司高管和保薦人代表于日前在全景網就投資者普遍關注的公司目前盈利情況以及未來的發展趨勢等問題，與投資者進行了廣泛深入的交流。

　　姜俊賢表示，目前公司在國內餐飲市場上的龍頭企業，無論是從品牌上還是從技術工藝方面都有著很強的

競爭力。餐飲作為全聚德的主營業務，貢獻的利潤占總利潤額的比例一直穩定保持在一個較高的水平,最近三年平均為87.10%；商品銷售收入利潤率相對偏低，最近三年平均為7.99%，但同比正逐年提高。公司在2004、2005、2006年全面攤薄的每股收益分別為：0.3157元、0.4115元、0.5063元。2007年一季度公司凈利潤為1894.15萬元，為2006年全年的35.44%。

　　姜俊賢還說，除了保證公司在堅持傳統的同時，緊隨市場及消費者的需求也會不斷創新，鞏固其企業競爭優勢。并且本次融資后公司凈資產會有顯著增加，不但會降低公司的資產負債率，并且隨著募投項目的實施和公司經營管理水平全面提高，主營業務收入會有大幅度增加，每股收益和凈資產收益率等業績方面的指標會有提高。全聚德一百多年的歷程表明，它的發展是穩健的，是經得住歷史考驗的。上市后，公司將嚴格遵守監管部門和

資本市場的要求，兢兢業業、如履薄冰，把公司做得更強，把品牌做得更響，給客戶以美味，給股民以回報。

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