花旗發表研究報告，維持康師傅控股(資訊 行情 論壇)“沽售”評級，目標價4.86元。

　　花旗指，康師傅控股(資訊 行情 論壇)2007年第一季度的盈利狀況符合預期，但其毛利率仍面臨增長壓力，原材料的價格高企降低了該公司的毛利率，除了糖的價格有所下降外，棕櫚油，面粉PET膠粒原料的價格分別比去年同期上漲了34%，14%與4%。

　　今年第一季度，康師傅即食面業務的銷售增長主要來自於高端面條產品的銷售貢獻，而飲料業務的的銷售增長只有18%，管理層指主要是因為中國農歷新年來得較正常遲。

　　美林亦稱，康師傅管理層已經注意到高端產品市場需求及份額的增長，盡管早前的發展戰略是擴展大眾對低端面條產品的消費。