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滬上知名餐飲企業“小南國”正謀劃明年在香港上市，這是小南國集團在巨資打造上海楊浦區第一家五星級酒店且計劃進入內地經濟型酒店市場的同時，又一拓展力作。
在本月12日~14日召開的2005上海國際餐飲博覽會上，小南國集團有關負責人向早報記者表示，在中國香港擁有4家門店的“小南國”已在港成立了“香港小南國控股有限公司”，小南國集團表示，按計劃該公司將在香港上市。但由于在港上市對于企業的資金要求較
高，同時上市公司的財務、經營狀況需要透明化，因此“小南國”還在陸續做前期準備，期望明年可以在香港上市，而上市融資獲得的資金將用于“小南國”在內地以及香港門店的擴張。
上海餐飲行業協會表示，作為內地知名的餐飲企業，王家沙、小南國、譚魚頭等已登陸香港市場，但以總體數量來看，內地餐飲品牌在港發展的依然很少，市場空間巨大。記者在此次餐博會期間了解到，眾多商家已經看到了這塊“市場蛋糕”，鷺鷺餐飲管理有限公司和“梅園村”等品牌企業都表示將在近幾年內打入香港、澳門地區餐飲市場。
除餐飲之外，小南國集團也在積極涉足酒店業。據透露，小南國集團目前已經在楊浦區營口路建設該區第一家五星級酒店，暫時將該項目命名為“小南國花園大酒店”。該項目將設計成超五星級酒店，美國和日本的一些專業設計師正在規劃設計，預計2008年開業。小南國集團方面透露，該酒店將由“小南國”直接管理，“小南國”計劃為此酒店項目投資逾4億元。
不僅巨資投建豪華酒店，小南國集團有關負責人稱，公司已經開會研討了內地發展迅速的經濟型酒店市場。在建造五星級酒店的同時，小南國集團也不會放棄投資小、贏利回報周期短的經濟型酒店市場，公司正謀劃打入經濟型酒店市場，首先會在內地發展。
“小南國”創始于1987年，目前在上海和香港地區共擁有27家餐廳，其中香港地區4家，其余門店皆位于上海。小南國集團麾下現有上海小南國餐飲有限公司、上海小南國貿易有限公司、上海小南國投資咨詢有限公司等企業，擁有“享食78”、“滿記甜品”等衍生餐飲品牌。
作者：早報記者 樂琰
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