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全聚德:豎起標(biāo)桿 強(qiáng)勢(shì)再現(xiàn) 留意http://www.sina.com.cn 2008年01月31日 10:58 頂點(diǎn)財(cái)經(jīng)
頂點(diǎn)財(cái)經(jīng) 異動(dòng)原因: 中國(guó)全聚德集團(tuán)在全聚德和平門(mén)店四樓金色大廳舉行第十三屆“全聚德之最”表彰大會(huì)。自上市以來(lái),公司始終在餐飲市場(chǎng)中保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。尤以和平門(mén)店為代表,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,實(shí)現(xiàn)全年2.3億元的銷(xiāo)售收入,在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)豎起標(biāo)桿。全聚德長(zhǎng)春店,也實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建店當(dāng)年盈利。公司以“一帶九”的范圍,一次性通過(guò)ISO9001/ISO22000/ISO14001管理體系現(xiàn)場(chǎng)審核認(rèn)證。使全聚德集團(tuán)在管理上進(jìn)一步規(guī)范與細(xì)化,再上新臺(tái)階。 投資亮點(diǎn): (1)公司主要經(jīng)營(yíng)以"全聚德"品牌高檔烤鴨為代表的系列菜品為主的餐飲業(yè)務(wù)。"全聚德"品牌歷史悠久,享有"中華老字號(hào)"美譽(yù)。公司采取直營(yíng)為主、特許加盟為輔的發(fā)展戰(zhàn)略;公司擁有較完整產(chǎn)業(yè)鏈,便于公司監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量和控制生產(chǎn)成本;此外,公司有生產(chǎn)北京鴨生、熟制品為主的肉食品生產(chǎn)基地和以生產(chǎn)面食品、專用調(diào)料為主的面食品生產(chǎn)基地以及以配送任務(wù)為主的北京全聚德配送中心。 (2)全聚德傳統(tǒng)"掛爐、明火"烤鴨技術(shù)經(jīng)過(guò)歷代名師不斷打磨,技術(shù)工藝水平日臻完善,烤鴨質(zhì)量得到廣大消費(fèi)者普遍認(rèn)同,為保持在同行業(yè)中技術(shù)工藝優(yōu)勢(shì),將烤鴨各個(gè)過(guò)程進(jìn)行分解,并根據(jù)不同特點(diǎn)采取相應(yīng)技術(shù)保護(hù)措施。 (3)公司建立較為完整產(chǎn)業(yè)鏈體系,從原材料生產(chǎn)供應(yīng)、物流配送等環(huán)節(jié)保障能夠始終提供高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),原材料生產(chǎn)由下屬肉食品加工基地和面食品加工基地進(jìn)行,物流配送由下屬配送中心完成,肉食品加工基地北京全聚德三元金星食品公司具有年產(chǎn)350萬(wàn)只鴨坯和150萬(wàn)只真空保鮮烤鴨等熟食品生產(chǎn)加工能力,面食品加工基地北京全聚德仿膳食品生產(chǎn)基地。 風(fēng)險(xiǎn)提示: 公司自11月20日上市以來(lái),已經(jīng)被深交所2次停牌要求自查,在行業(yè)中估值水平最高。 相關(guān)板塊: 中小企業(yè)板塊
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