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　　于春敏 每日經濟新聞

　　上周五，滬指一日狂瀉102點，為本輪行情以來的單日最大下跌點數，而釀酒食品板塊卻逆勢狂飚，整體漲幅達3.34%。個股方面，張裕A、皇臺酒業、五糧液漲幅超過7%，古越龍山、貴州茅臺、水井坊、伊利股份，恒順醋業等漲幅超過5%。

　　業內人士認為，釀酒食品板塊屬于典型的消費升級概念股，歲末受到基金的拉升也在情理之中，但要謹防該板塊沖高之后獲利回吐。

　　機構情有獨鐘偏愛“香酒美食”

　　以貴州茅臺為代表的釀酒食品板塊屬于典型的消費升級概念股，也是基金重倉股板塊，統計顯示，機構投資者對該類股票情有獨衷。

　　從三季度基金季報看，基金公司重倉持有的釀酒食品股市值近200億元，其增持明顯的貴州茅臺，日前創出97.2元的歷史新高，距離百元關口僅一步之遙。

　　與此同時，三季度末，QFII十大重倉股中燕京啤酒和青島啤酒占了兩席，今年以來花旗銀行和富通銀行兩家QFII一路增持燕京啤酒，三季度末花旗銀行持有5380.5萬股燕京啤酒，占流通盤的11%。

　　業績增長成定局年報亮麗無疑問

　　釀酒食品板塊近期的良好表現，與即將公布的優異年報密切相關。東方證券認為，年報大幕拉開，釀酒食品板塊交出漂亮答卷基本成定局。截至目前，已有五糧液、瀘州老窖、ST啤酒花、重慶啤酒、山西汾酒、承德露露等發布業績預增公告，而瀘州老窖業績增幅更是達到600%～700%。事實上，除了年報之外，市場看好該板塊的理由可謂充分：首先，宏觀經濟的高增長、本幣升值所帶來的財富效應有利于該板塊消費動力的提升；其次，該行業經過多年成長，已經打造出一批極具競爭力和品牌力的優質公司，如貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液、伊利股份等，有望成為股市長青樹；再次，新會計制度、兩稅合并也為該板塊帶來價值提升的機遇。

　　釀酒食品漲幅已大謹防沖高獲利回吐

　　去年以來，消費服務類股票大放異彩，“消費服務”、“消費升級”成為眾多基金、券商報告中出現頻率最高的熱門詞匯。

　　中國經濟增長模式、經濟結構以及產業結構的變遷將進入新的階段，消費能力將提升、消費面臨升級，這些都是沒有疑問的。

　　但值得注意的是，國家發改委最新的一份預測報告顯示，2007年消費增速可能會有所放緩，而居民教育、醫療支出的上漲，是阻礙擴大消費的重要原因，這不能不引起投資者的警惕；市場不宜過分高估消費升級、消費增長的速度和潛力。

　　另外，經過半年多來連續大幅上漲，釀酒食品板塊已基本沒有估值優勢可言，投資者應謹慎提防相關個股沖高后獲利回吐。