周 穎/文

　　青島啤酒[微博]在去年獲得了“中國企業(yè)最佳形象AAA級”和“中國十大最具影響力企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。其目標(biāo)直指世界三強(qiáng)。公司到底有何高招?為此記者采訪了青島啤酒品質(zhì)管理部部長。

　　記者：公司現(xiàn)代企業(yè)制度是什么時間建立？

　　董建軍：1993年，青啤雖然完成了股份制改造，建立了股份公司的體制，但離真正實現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)制度還相去甚遠(yuǎn)，經(jīng)營機(jī)制并沒有轉(zhuǎn)變，還是實行的計劃經(jīng)濟(jì)制度。1996年開始，公司制訂了企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，形成了青啤企業(yè)文化的基本框架。也就是從這個時期起，現(xiàn)代企業(yè)制度逐步建立并完善起來。

　　記者：公司近年來規(guī)模擴(kuò)張遍及許多省市，擴(kuò)張的方式是什么？

　　董建軍：高起點發(fā)展，低成本擴(kuò)張是我們的發(fā)展和擴(kuò)張之本。高起點發(fā)展是引進(jìn)最先進(jìn)的設(shè)備，低成本擴(kuò)張是通過充分利用青島啤酒所具有的品牌、資金、技術(shù)、管理等優(yōu)勢，尋找適合戰(zhàn)略需要的擴(kuò)張對象，通過“破產(chǎn)收購、政策兼并、控股聯(lián)合”等方式進(jìn)行資本運營，使集團(tuán)的生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，效益增加。 在擴(kuò)張的策略上，原則上不涉足其他行業(yè)，以啤酒為主業(yè)，同時還要考慮市場布局是否合理、市場拓展能力和市場潛力的大小、人才資源的現(xiàn)狀，做到長、短期利益兼顧。擴(kuò)張以后對于被兼并方有三條保護(hù)措施，一是設(shè)立獨立法人，二是用當(dāng)?shù)仄放疲�三是派財�?wù)總監(jiān)。這樣做不僅使整個集團(tuán)有一種凝聚力和影響力，更促進(jìn)了企業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。

　　記者：公司提出了市場營銷的舉措，如創(chuàng)建金字塔理念。請問公司為什么會推出這種理念？

　　董建軍：在營銷方面我們推出了三種方法；創(chuàng)建金字塔理念、推行新鮮度管理、加快市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。這種金字塔理念，是首先穩(wěn)住在青島的份額，立足山東，擴(kuò)大全國市場的占有率。目前公司在全國各地建立了40多個分公司和辦事處，這種銷售網(wǎng)絡(luò)發(fā)展勢頭良好，多次出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，使全國市場占有率從2％提高到8％以上。

　　記者：如果繼續(xù)實施擴(kuò)張的話，是否還會采取同以前一樣的戰(zhàn)略，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整是否會有一個層次的劃分，進(jìn)軍國際市場的目標(biāo)是什么？

　　董建軍：加快結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)、繼續(xù)實施擴(kuò)張、拓展國際市場、鞏固國內(nèi)市場份額、技術(shù)上的創(chuàng)新與質(zhì)量的保證、信息化建設(shè)等，這是未發(fā)展策略的著眼點。擴(kuò)張戰(zhàn)略是要走下去的，但將會改變先前的一些作法，以消費水平、市場容量、水資源作為選擇目標(biāo)的主要條件，還是通過高起點發(fā)展、低成本擴(kuò)張及現(xiàn)有企業(yè)的擴(kuò)張裂變一條途徑來實現(xiàn)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整也會出現(xiàn)層次劃分，將公司內(nèi)所有產(chǎn)品以主品牌、第二品牌和地方品牌的層次劃分，這主要是適應(yīng)市場需要，不斷研究開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品、新品種。

　　作為中國啤酒工業(yè)的龍頭企業(yè)，青島啤酒的品牌價值由1996年的33.42億元增長2000年的59.45億元，產(chǎn)銷量由1996年的35萬噸增長到2000年的186萬噸。在良好發(fā)展勢頭下，要進(jìn)一步鞏固、加強(qiáng)國內(nèi)最大啤酒集團(tuán)的地位，努力爭取成為世界啤酒十強(qiáng)中位居前列的國際化大啤酒集團(tuán)。 集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是躋身世界啤酒前十強(qiáng)，到2010年，產(chǎn)量爭取達(dá)到800萬噸，進(jìn)入世界啤酒前三強(qiáng) 。

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